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第72章（第1页）

&ldo;我想吃那个！&rdo;雪霏走着走着，用力扯了扯阿燕的衣袖，指着一个路边摊说。

阿燕停了脚步，往旁边一看，原来是个炸丸子的摊位。

&ldo;好啊，走，咱买去！&rdo;阿燕拉着雪霏，往炸丸子的摊位走去。

摊主人笑眯眯地盯着两个新客人走来。

&ldo;我们要十个炸丸子，一人五个。&rdo;雪霏口齿伶俐地说道。

&ldo;好嘞！&rdo;摊主声音洪亮地应了声，用一个大漏勺从放生丸子的大铁盆中一舀，舀出一堆生丸子倒入旁边的油锅中。那粉白色的生丸子在温油锅中一滚，顿时变得黄澄澄、金灿灿了。

阿燕往锅里看去，只见那摊主舀出的丸子不多不少，正好十个，不禁大为赞叹：&ldo;师傅，你这一舀就是十个，不多不少啊！&rdo;

&ldo;手熟罢了，手熟罢了！&rdo;摊主听到夸赞，满脸得意，嘴上却是谦虚地回应。

&ldo;这丸子是什么做的啊？&rdo;雪霏问。

&ldo;这些丸子啊‐‐得用粉条先涨发好，然后切成细碎，再加上红薯粉、盐还有少许香料，和在一起再做成丸子。&rdo;

&ldo;用什么香料呢？&rdo;

&ldo;这可是俺的祖传秘方，小姑娘，你做了俺家的媳妇，俺才能告诉你哦！&rdo;摊主笑着逗雪霏。

&ldo;哼，有啥稀罕的！还不晓得好不好吃呢！嘻嘻，说不定看着好看，吃着臭呢。&rdo;雪霏也不恼，笑嘻嘻地回敬摊主。

摊主一边用一双长竹筷子拨着油锅中的丸子，一边笑着说：&ldo;哎呦，不好吃不要钱。&rdo;

&ldo;焦了，焦了！&rdo;这时，阿燕喊了起来。

雪霏往油锅里瞧去，只见那些小丸子果然仿佛一瞬间就从金黄色转变为金褐色了。&ldo;哎呀，是啊，焦了，焦了！&rdo;她也喊了起来。

雪霏这一喊，走在前面的赵匡胤与李处耘都停下了脚步，转过身往炸丸子摊位看过来。

&ldo;真是嘴馋！&rdo;赵匡胤笑着摇摇头。

李处耘皱了皱眉头，说道：&ldo;照这样子，咱中午也走不到天津桥！&rdo;

&ldo;不打紧，不打紧。趁她俩吃着，咱到那边的书铺瞧瞧去。&rdo;赵匡胤说着，往附近的一家书铺指了指，不等李处耘回答，便迈着步子往那边走去。李处耘往阿燕雪霏那边看了一眼，摇摇头，便跟着赵匡胤朝书铺去了。

雪霏那边正瞪着眼睛瞧着油锅里的丸子由金黄色慢慢变成焦黄色。那摊主却不急，笑眯眯道：&ldo;那就对了。知道不？这就叫焦炸丸子，就得炸成外焦里嫩，才能干香味美啊！你们瞧，这会儿才算炸好呢。&rdo;说话间，摊主已经将左手的长竹筷放在案上，顺手抄起了一个青瓷盘，右手则拿着漏勺，往油锅里一掏，捞出了五六个金褐色的炸丸子，变魔术般将它们倒在青瓷盘内。阿燕、雪霏正盯着那先起锅的几个丸子看时，摊主已经将剩下的几个焦炸丸子舀出倒入青瓷盘了。

雪霏年纪小，嘴馋，伸手想去抓青瓷盘中的焦炸丸子吃。

&ldo;慢着，慢着！小姑娘不知道这丸子咋吃的吧？&rdo;摊主将拿着青瓷盘的手一缩，另一只手往旁边一指，说道，&ldo;两位客人去旁边坐。儿子，快，给两位姑娘舀两碗汤！&rdo;这后半句，却不是冲着阿燕与雪霏说的。

这时，阿燕、雪霏才看到摊位旁边有几张小木桌，每张桌子中间摆着一个竹筷筒，筷子桶里面戳着竹筷子。一张桌子上已经坐了两人，另三四张桌子上还空着。

摊主的身边，有一口大锅正冒着热气。一个十六七岁的年轻人‐‐显然是摊主的儿子‐‐正在大锅旁站着帮忙料理。他听到呼喝，飞快地从手旁的大锅中舀出了两碗汤，放在一张空着的小桌上。

摊主端着盛满焦炸丸子的青瓷盘走到那张小桌边，用手中的漏勺从青瓷盘中将五颗炸丸子拨入一碗汤中，又将剩下的拨入另一碗中。

&ldo;焦炸丸子得这样吃才香呢！&rdo;摊主说。

&ldo;这是什么汤啊？&rdo;雪霏问道。

&ldo;这是酸辣汤，焦炸丸子趁热放入酸辣汤吃，那味道，才叫美呢。两位姑娘慢用啊！瞧，又有客人来了。&rdo;摊主说着，往油锅走了回去。

阿燕与雪霏看了旁边一眼，果然见来了两个新客人，便不再与摊主说话，高高兴兴地坐了下来，端起汤碗，开始品尝。

&ldo;哎呀，果然好吃啊！我还是第一次吃到这样味道的丸子呢！&rdo;雪霏咬了一口焦炸丸子，仿佛吃到了人间最佳的美味，瞪大眼睛，在嘴边扇动着一只小手，兴奋地叫起来。

&ldo;是啊，酸酸的，辣辣的，炸过的红薯粉的香味，真是太妙了！真该叫大家也来品尝一下！&rdo;阿燕回应道。

两位新来的客人在阿燕和雪霏对面的一张小桌上坐了下来。阿燕不经意地抬眼看了看对面两位新来的客人，只见那两个男人都是寻常打扮，一个刀削脸，一个方脸，均是矮矮的鼻梁，显得有些沧桑，两人的脸色都很黑，闪着古铜色的幽光。那两人也注意到阿燕在看他们，两人都回看了阿燕一眼，但眼光都只在阿燕脸上停留了一下子便避开了。阿燕只觉得对面两个人的举止有些异样，却又说不出什么原因来。也许是因为与陌生人对视就会产生这样的奇怪感觉吧！阿燕这样一想，将眼光移开了。

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