白糖、猪肉这两样暂且不说,这属于虽然很贵但是可以直接买到的。大米虽然也很贵,但去凉州可以买到。先说月饼。这是用油面起酥,加入冰糖、松子、核桃、果脯等,然后放在炉子里,细细的翻烤。当时烤好以后,丁晴吃了小半个,那个满嘴香甜的滋味,好吃的让人想尖叫。而且,县太爷还找邵安做了月饼礼盒,那礼盒还上了漆,上面刻着‘江县县衙祝xxx一家中秋快乐’的字样,不仅漂亮,还特别有意义!还有桂花酒。是用外面酿的高粱酒,将刚摘下后洗干净晒干的桂花、冰糖、桂圆、白参、红枣一起放进酒坛里密封,放在阴凉通风处足足一个月。丁晴不爱喝酒,觉得涩。可这个桂花酒,带着清甜的桂花味儿,她喝一口就爱上了!还有糍粑。那是把大米研磨成粉,然后团成小团子,用油煎,再加入红糖水收汁。那个糯叽叽又香甜的口感,超级绝!至于咸鸭蛋,就更离谱了。江县干旱,基本没人养鸭子。这是县太爷托人去凉州买的鸭蛋,然后用盐巴细细腌制。剥开以后鸭蛋微微泛咸,最绝的是蛋黄,稍微一挤就出黄油,能把人香迷糊了!就这,县太爷还有些不满意。说是咸蛋早点做出来的话,还能做咸蛋黄月饼。最后,因为衙门要放假三天,他让丁晴把剩下那袋茄子,全都炸成了茄盒。两片茄子之中是满满的肉,裹着面衣在油锅里炸,出锅以后酥酥脆脆,咬进嘴里爆出油汁,让人恨不得把舌头给吞进去。更让丁晴惊喜的是。这节礼,不仅差役有,她也有份!虽然份额只有差役们的三分之一,但是也足够丁晴兴奋到想要尖叫了。这是什么神仙工作啊。她决定,这辈子都要给县衙卖命!傍晚。县衙下班后,兄弟们迫不及待推着板车,一个个赶往后院。为了抢节礼,他们把板车都准备好了。大家知道县太爷这次手笔应该会不小。可等真到了后院,还是被惊呆了。“我靠!”“这么狠的吗?县衙会不会被咱们兄弟搬空了。”“猪肉,烧鸡,白糖,那是啥?月饼?这,太多了吧,一个板车都放不下。”“啊啊啊啊啊我爱县太爷!”江县确实穷。但穷归穷,江县可是有两万多人的啊。这几个月,耧车、耕犁、各种木材、铁的交易买卖,甚至租赁买卖,都在县衙的担保下进行,并且交了税。除此之外,衙门里还有郑文峰抄家后留下的一部分银子。短时间内想要把县衙推翻了重建,这钱肯定不够。但给小二十个人发节礼的钱,那还是绰绰有余的。陈庚年不是小气的领导。这帮兄弟们,当时在他最困难的时候来帮忙,而且也确实为江县付出了很多。所以该奖励的时候,必须要奖励!丁晴和邵安站在后院里,给激动的差役们分节礼:“每人八斤猪肉,一盒月饼,两斤白糖,一坛五斤的桂花酒,一只烧鸡,一盒咸鸭蛋,十斤大米,以及一份炸茄盒。茄盒今晚回去最好都吃了不要隔夜。”这也太丰盛了吧!裴宝来推着满满当当一板车的节礼出了后院,在县衙门口遇见了陈庚年,赶忙嘿笑道:“县太爷,你这手笔可真大啊!”但还有更大的呢。陈庚年从袖里掏出一个用红绸做的荷包,笑眯眯递给他:“中秋快乐,帮我跟裴叔也道一声节日问候,这个是你的俸禄。”哦哦对,还有俸禄呢!裴宝来赶忙结果荷包,就要打开。陈庚年在他头上不轻不重敲了一把:“回头自己再偷偷看。”嘿嘿,整的还挺神秘,该不会没多少钱吧。也是,衙门的钱估计这波都要花光了。“县太爷中秋快乐,走了啊。”于是裴宝来把荷包揣兜里,推着板车走了。等走出县衙后,他偷摸摸打开,眼睛顿时就瞪的滚圆。靠啊,足足二两银子!现在是九月末,他在衙门上了三个月的班。那岂不是相当于,每个月六百多文?牛逼!今天县衙的流程是一样的。大家在后院领了一板车的节礼,然后又在县衙门口获得了县太爷的俸禄荷包,以及中秋祝福。每一个差役走的时候,背影都是飘得。他们着急回家嘚瑟呢!这年头人们穷。中秋节虽然是大节,但很多人家也都是潦草过一下,毕竟手里没钱嘛。就连很多乡绅家,晚上可能就是加俩菜,最多再加壶酒。裴家就是这样。
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