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小薇中文网>重生长姐发家日常24章 > 第 15 章红油腐乳二（第2页）

元瑶笑着打了个招呼。

那妇人点头：“上次说送半块糕的事情还作数的吧？”

“作数，当然作数。”元瑶立马就将芸豆糕切了半块给她，那妇人笑了：“你这人真有意思，我还没说买你就给我，真不害怕我拿了就跑。”

元瑶：“不会，对自家的东西还是有信心的。”

妇人笑了：“是，你家东西的确挺好，芸豆糕我要十块，今天没绿豆糕了？”

“今天没做，不过今天有腐乳，要不要尝尝？”

“腐乳？”那妇人睁大眼：“你会做腐乳？”

看着样子应该是知道的，元瑶立马将自己腌制好的那一罐子倒在碗里：“免费尝！”

那妇人这下迫不及待了：“腐乳是个好东西，我之前去府城的时候吃到过，回来自己做怎么也做不

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地绵绵出来，那豆腐要发白毛可没那么容易，诶，你这豆腐咋都是白的？”

可不，元瑶所有的毛豆腐都是白白的，就没见到一块杂色，元瑶笑：“是要费一些功夫的。”

那妇人点头：“味道不错嘞，咋卖？”

此时那妇人周围也涌了不少人，都是因为上回元瑶免费送这送那吸引过来的，元瑶见差不多了便开始继续吆喝起来：“红油腐乳，现场腌制的红油腐乳咯！新鲜无杂色的白毛豆腐和实实在在的香料辣椒，有空的都来看看哦！”

一边吆喝一边就开始做，三姐妹十分机灵地在旁边给大姐帮忙，只见元瑶掀开簸箕上的布，里面一排排的白色豆腐块整整齐齐的出现在众人面前，上面的毛还真是的雪白，毛茸茸的，甚至还想去摸一摸。

元瑶做之前当着大家的面擦了手，这才小心翼翼将豆腐块一块块的放入盆里，也不必去掉这些白毛，抹平整，撒大量的香料面、辣椒面，每一面都给这豆腐裹的十足十，这香料粉里面有桂皮、八角、花椒等，一闻就是正宗的！

这小娘子真舍得啊，众人兴致勃勃地看，裹好料的豆腐再码入干净的陶罐里，再倒入正宗的香油、白酒，紧紧给它密封好。

“小娘子，这就好了？”

元瑶：“好了！回家之后密封个七八日的功夫就能吃，但吃的时候要注意，不要用脏筷子去挖，因为我放了油，还是能保存很久的。”……

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