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面条出锅,臊子做好,林非凡和杨成两个人来到一边桌子上开吃。
“百吃不厌啊!”
一边吃着,杨成还一边感叹:“闻着香,吃着口感更好,怎么吃都不够似的。”
“我就没听说过,谁吃肉能吃够了!”
林非凡道。
“还真是,谁又不喜欢吃肉?除非是被洗脑了的素食主义者!”
杨成对于林非凡的观点,深表赞同。
他想着,那些素食主义者遇到了林非凡,会不会也要破戒?
林非凡现在也对于自己的手艺,有了更深的了解。
他更适合做肉,不管是臊子、卤,还是炒肉、炖肉,他都应该能做的更好。
这是他的优势,如果这个优势发挥出来,以后肯定不愁养不活老婆孩子。
当然,做其他的炒菜,还是需要等一等,最起码要等到他真正在这小广场上立足。
毕竟现在的时间不对,真正算起来,他是占了杨家的底盘,只能算是寄生。
所以,还是需要做面。
这样他只是跟小广场上的老商家,进行错位竞争。
要是直面竞争,可不容易在这里立足,毕竟人家那些人在这里待了多少年?
所以,刚开始只能做别家不做的面条,还需要在其他摊位都歇业不干的时候,他才能出摊。
这样他干的再好,再红火,也不会影响到其他人。
也只有这样,杨家才能让他试一试,要不然他连试一下的机会都不会有。
这就是林非凡的智慧,他决定做臊子面,还决定一碗卖五十,都是为了能在这里试一下。