扎克伯格食指大动,作为华夏女婿,他熟练的用筷子往自己面前的小火锅里夹肉大快朵颐起来。
现在八合里吴记已经正式开业有一个月的时间,一开业就凭借着上乘的品质与吴迪的名气爆火全俄州乃至全美,预约的号牌甚至都排到了下半年。
不过吴迪有一个专属大包厢,也就是他们现在坐的地方,专供他宴请队友或者朋友们用的。
这个房间布置的很用心,整体呈长方形,是帮他改造庄园的同一个设计师设计的,一面墙上挂着他与队友们上赛季东决抢七时的签名球衣,另一面墙则是可以欣赏伊利湖的落地窗。
非常宽敞,但却不对外开放,其他人不论多有钱都进不来,除非找吴迪刷脸。
“我的天呐,这种牛肉有一股奇特的鲜味,尤其是蘸着这个酱汁……”
“吃完这种牛肉,让我还怎么吃其他的牛肉?”
“吸溜,这是什么?噢,干炒牛河?上帝啊,我爱死这道菜了!”
……
听着众人不断发出的惊叹,温霞脸上笑意盈盈。
吴迪让她追求品质,现在看真是一条正确的道路。
他们的牛肉店爆火之后,无数模仿者一夜之间便涌现了出来,但大部分都是华人普通火锅店转型的,根本学不到他们的精髓,也就是正宗华夏黄牛肉。
那些老华裔遭到食客摒弃的时候根本想不明白原因,毕竟在他们看来,华夏的黄牛肉怎么能比得上安格斯牛肉?
但这就构筑了他们八合里吴记牛肉店的护城河,一般人想模仿,还真模仿不来。
建立供应链是需要下大功夫的,在国内合作伙伴经验丰富,吴迪实力雄厚的情况下,他们都废了大半年的时间才建立起华夏黄牛肉出口美利坚的冷链冰鲜供应链,其他想模仿山寨的火锅店根本没这个实力。
而且为了保鲜跟口感,他们用了真空锁鲜等黑科技,再加上横跨大洋的空运,完全是不计成本,运过来后华夏黄牛摇身一变,直接跟小日子的顶级和牛一个价,变成了牛肉界的爱马仕。
上周甚至发生过恶性事件,一车牛肉在运送途中竟然被劫了,消息传回国内,美利坚的滤镜当场碎了一地。
不过当前国内的舆论环境还是公知们称王称霸的年代,他们仿佛被踩到了尾巴般,急切的表示这是因为吴迪的光环加持,并非华夏黄牛本身有这个价值让老美们趋之若鹜。
而且暗戳戳的表示八合里吴记会像当年姚餐厅一样,迟早会陷入经营不善的窘境……
对于这些迟早要被扫进垃圾堆的公知,吴迪自然是不会理的,作为重生人士,他早就知道这帮人屁股完全是歪的,说的谣言一个比一个离谱。
但温霞跟吴妈对此却是非常不忿,前端时间,国内的有些公知攻击他们给西方人提供牛肚、牛百叶等内脏菜单,说这是完全不照顾西方人不吃内脏的饮食习惯、不尊重西方的宗教信仰、丢人丢到国外等等。
但实际上,牛百叶是当前餐厅里最受欢迎的食材之一,扎克伯格一个信奉犹太教的犹太人,现在吃牛肚吃的比谁都香。
实际想想也能知道,高卢鹅肝、德意志血肠、土鸡烤羊腰,耶路撒冷乱炖等等都是典型的内脏菜,反正罗马正统没一个幸免的。
公知们说西方人不吃内脏,搞的好像西方人多高贵一样,谁知道说出去西方人自己都脸红。
不过西方还真有国家不怎么吃内脏,而这个国家恰恰是没啥文化的美利坚。
但许多美利坚人不吃内脏,说出来真实原因,那些公知恐怕只会更跳脚。
因为这是奴隶制恶习的延续。
美利坚还实行奴隶制的时候,公知们的种植园白人老爷们会把内脏赏给黑人奴隶,久而久之,许多美利坚人就回避吃内脏了。
真是好特么先进啊!
黑人都解放了,许多公知们还在跪着,呵呵。
总之,吴迪反正是准备把分店开到全美的,传播一下博大精深的饮食文化。
意呆利菜这种二道贩子都能在西方人的餐桌上占据重要位置,华夏饮食只要能保证品质,更是降维打击。
“迪,我想入股这间餐厅,开个价吧!”
酒足饭饱,扎克伯格笑道。
吴迪也是无语,俗不俗啊,就想用钱砸咱,咱是能用钱砸通的人嘛?
“忘记这件事吧,马克,你知道的,做实业没有那么快,我们也不需要融资……”
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