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第32章(第1页)

不过,幸亏有闹铃……幸亏有闹铃。若是没有闹铃的话……陆平脑子一片混乱,他抱住脑袋,哀嚎一声又缩回了床里。天啊,他到底做了个什么梦啊。明明沈雨泽对他这么好,他却在梦里把他当作了埃里克的同类人只是因为自己白嫖了一个英语老师,梦中的沈雨泽就要对他动粗!天啊,他真是愧对那么好的沈雨泽!被闹铃意外吵醒后,陆平再也睡不着了。他躺在床上玩了一会儿手机,起身决定去洗漱。他昨天换下来的衣服全都留在客卫的脏衣篮里,沈雨泽说保姆会把衣服拿走洗净,烘干后再送回来。可能因为他起的太早了,陆平在浴室里并没有找到自己的衣服。在别人家里做客一直穿着睡衣不太好,陆平想了想,打算去佣人房那边问问看。没想到他刚走到客厅,居然在半敞开式的厨房里看到了一位中年女性的身影。那为阿姨个子不高,体态偏胖,烫得卷曲的头发上罩了一个透明的发罩,身前系着一个围裙,正在厨房里忙活着。听到身后传来的脚步声,那位胖胖的阿姨转过了身子,很殷勤地冲他问好:“哎呀,你就是少爷的同学吧?怎么起得这么早啊,是不是我吵醒你了?”陆平赶忙说没有:“我一般都这个时间起床。我叫陆平,您是沈雨泽家的保姆吗?”中年女人点了点头。她确实是沈家的保姆,邓虹担心儿子吃不惯南方菜,特地遣了家里的保姆和厨师跟过来照顾儿子。厨师负责午餐和晚餐这两顿正餐,保姆则负责早餐和夜宵。陆平向保姆询问了一下自己的衣服,保姆说,衣服还在烘干机里,要过一阵子才能烘完。这样一来,陆平只能穿着睡衣在房间里无所事事的晃悠。他向来是个闲不下来的性子,他注意到保姆在准备早餐,就好奇地走过去,看看她在做什么。出乎他的意料,保姆居然在看手机里的视频教程,打算做嵌糕!保姆见他凑过来,向他解释:“昨晚少爷说,今天早上想吃本地特色的早餐,这些都是我临时准备的,也不知道能不能做成功。我看过教程,感觉和我们北方的大饺子差不多。”陆平觉得沈雨泽真奇怪,想吃嵌糕和自己说就好了,没必要让保姆做嘛。他看了看保姆准备好的米,伸手抓过一撮,用指尖缓缓碾开,米粒细长,呈乳白色,用指尖一掐略带黏性:“您准备的是糯米?”“对啊。”“可嵌糕不是糯米做的……嵌糕是粳米做的。”椒江当地喜欢吃各种糯叽叽的食物,外乡人总是先入为主,觉得所有糯叽叽的年糕都是用糯米制作的。实际上,嵌糕外面的那层年糕皮,是用蒸熟的粳米粉捶打而成,随着捶打,粳米会变得柔中带韧,充满弹性,延展性很强,就像是一块略硬的橡皮泥。如果改用糯米捶打的话,那做出来的就是糍粑了,糍粑太软,根本包不住里面的内馅儿。保姆听到他的解释,一拍脑袋:“哎呀,那我赶快给司机打个电话,让他买粳米送过来!”“倒也不必……”陆平头都大了,吃个早餐而已,值得这么兴师动众吗。他看向面前已经开包的糯米,估算了一下自己和沈雨泽的饭量,想了想说,“糯米不赶快会受潮浪费的。沈雨泽不是只说想吃当地早餐吗,不做嵌糕也可以啊,不如用这些糯米做炊圆吧。”“炊圆?”“炊圆就是……”陆平形容不出来,干脆说,“要不然我来做吧,您帮我打个下手?”保姆不想劳烦客人,但陆平根本没给保姆拒绝的余地,他自己找了一件新围裙套上,陆大厨正式上岗啦!炊圆也是椒江市的特色早餐之一,陆平他们家的巷口就有一家开了二十多年的炊圆店,小时候陆平经常拿着一块钱去买炊圆吃。这边开早餐店,向来都是“明档”,和面、炒馅、包制全在食客眼皮子底下,陆平从小见多了,也就学会了。陆平把一半糯米用研磨机打碎成粉,与面粉以三比一的比例混合在一起,加入适量凉水,揉搓成面团。糯米粘性高,无须醒发,直接搓成长剂。再用沾了水的刀把长剂切成一团一团的小面团,每个面团大概有婴儿拳头大小,右手拇指往面团里一顶,左手五指一握,转眼间,一个个茶杯状的糯米小碗便做好了。别看陆平做得容易,其实想要掌握好糯米碗的大小薄厚是个大学问,稍不注意,外皮就会被扯破。在陆平做炊圆皮时,保姆阿姨也没闲着,被陆平指派去准备炊圆里的馅料。炊圆一般有肉和素两种馅,肉就是猪肉馅、洋葱、香菇、茭白,素就是粉丝、豆干、胡萝卜、木耳,两种馅都要提前炒制好,然后再往炊圆皮里填充。这点又和北方不一样了,北方无论是做包子饺子还是馅饼,馅儿都是生的包在面团里,而椒江人的年糕皮里包的往往是熟馅儿。保姆阿姨手脚麻利,很快就把两种馅准备好了。陆平拿过一只“糯米小碗”,把馅填进去,伴随着虎口轻捏,糯米胚子在掌心里滚了数圈,一只敦实可爱、顶部露口的肉馅炊圆就做好了。为了区分两种馅,素馅的炊圆全部收口,而且收口后还要捏出一条短短的小尾巴,像是一只只大头蝌蚪。陆平十指灵活,一看就是在家里做惯了家务的。荤素两种馅的炊圆在他手下迅速成型,一排排挺着大肚子,规矩地在蒸笼里站好。“这样就可以啦。”陆平在围裙上擦了擦手上的面粉,叮嘱道,“糯米皮不能蒸太长,否则会塌的。您先蒸个十分钟吧,时刻盯着火,等到表皮稍微变得透明了,就可以吃了!”不知不觉间,保姆阿姨完全向他倒戈了,这个年轻的男孩说什么,她就听什么,她守在炉子旁边,静待炊圆出锅。做好了炊圆,陆平并没有闲下来:之前剩下的一半糯米,被他蒸成了糯米饭,现在刚好出锅。糯米饭又软又黏,自带拉丝,陆平把糯米饭全部盛入大碗中,然后在擀面杖上套了一层塑料袋,开始捶打糯米饭。早餐光吃炊圆怎么够?陆平打算再做过鸡蛋麻糍,不过首要任务是必须把糯米饭捶打成麻糍才行。见他用擀面杖敲得费劲,保姆阿姨主动说:“家里有专用的厨房锤。”她拿出一柄不锈钢质地的银色小锤子,别看锤子小,拿在手里颇有分量。锤头两边一面是平的,另外一面有不少凸起。陆平震惊:“为什么厨房里有锤子?”保姆回答:“这是用来锤牛排的,厨师专门从德国定制的。”陆平:“……………………”……行叭。陆平挥舞起那柄身价上千的小锤子,咚咚咚,铛铛铛,敲起了碗里三块钱的糯米麻糍。他锤得太过用力、太过专注,根本没注意到身后出现了一道人影。耳边忽然响起一道声音,与此同时,对方唇间的热气也喷洒在他颈侧。“陆平,你在谋杀糯米吗?”陆平浑身一抖,手里的小锤子差点拿不住了。他下意识捂住颈侧,本想躲开,却发现自己身前是灶台、身后是人,根本无处可躲。男孩猛地转过身子,又气又恼地看向不知何时出现在厨房里的沈雨泽。“沈雨泽,你怎么走路没声啊?”陆平惊魂未定,挥舞着手里的小锤子,“告诉你,我可是有凶器的哦,下次再闷不吭声贴过来,我就用这个砸你!”沈雨泽根本不把他的威胁放在眼里。他漫不经心地拿过陆平手里的小锤子,放到一边案几上,问:“你大清早不睡觉,怎么搞出这么大的动静?你在锤什么,我在卧室里都听到了。”陆平有些心虚:要不是那个奇怪的梦,他怎么可能一大早就醒了?但他又不能和沈雨泽实话实说:对不起,虽然你昨晚好心收留了我,但是我梦见自己把你当免费英语老师,还差点被你揍了,所以我吓得睡不着,只能起床找点事情干。陆平含糊其辞:“这个……我平时就起这么早。起来后看到保姆阿姨在做早饭,就想给你露一手,让你尝尝我们这里的特色。”上次沈雨泽去北岸玩,陆平带他在集市上吃了不少小吃,可惜胃口有限,很多都没来得及品尝。这次陆平一展身手,亲自下厨做了炊圆和麻糍,打算用糯叽叽的碳水填满沈雨泽的肚子。“所以你在捣麻糍?”沈雨泽看向碗里的乳白色面团,“捣好之后怎么吃?沾红糖吗?”“沾红糖那就是另一种吃法了。今天我打算烙个鸡蛋麻糍饼。”经过这么久的捣锤,麻糍已经基本成型,又黏又韧,陆平用手把它整成一张张巴掌大的圆饼。他大火烧热平底不粘锅;鸡蛋液里加上葱花、肉沫和一点泡好的梅干菜碎,混合搅拌均匀后倒一半在锅中,鸡蛋液刚一触及锅底,很快就变成了一张半凝固的蛋饼。陆平不慌不忙地把一张麻糍饼盖在了鸡蛋饼上,然后让它在锅里翻了个身,用锅子的温度把麻糍烘干烘脆。接下来,他又把剩下的蛋液倒入平底锅里,待新蛋饼凝固之前,让它和之前的麻糍蛋饼融合……做饭对于陆平而言并不是什么难事,更别提只是摊一张小小的鸡蛋麻糍饼了。男孩动作麻利,没有任何多余的动作,但即使是最简单的倒蛋液、放麻糍,落在沈雨泽眼里,也觉得格外赏心悦目。不过是一眨眼的功夫,一张两边裹着满满鸡蛋的麻糍饼就热腾腾的出锅了。“这个一定要趁热吃。”陆平随手把盘子和筷子递给沈雨泽,催促他尝尝,“我小学门口就有一个推着小车卖鸡蛋麻糍的阿嬷,那时候一张鸡蛋麻糍才一块钱,加肠五角,每天上学前,我都要去阿嬷那里买一张填肚子。有一次下雨,我还以为阿嬷不会出摊了,没想到阿嬷还是来了,那天雨下得很大,但是我一点都不冷,一边吃鸡蛋麻糍,一边在屋檐下踩水,肚子里暖烘烘的。”那时候,陆平还是一名个子矮矮的寸头小宁,脖子上除了红领巾以外还挂着家门钥匙。对于他而言,幸福就是每天早上可以有一元钱零花钱去买炊圆或者鸡蛋麻糍,简单又纯粹。站在灶台旁吃东西绝对不符合沈雨泽从小学习的餐桌礼仪。可在陆平面前,沈雨泽并不想活得那么累。沈雨泽夹起一张麻糍饼,低头咬了一口。麻糍饼口感绵软,但边缘又被锅底烘得微微焦脆,鸡蛋液里的梅干菜和葱花给它增添了独特的口感,入口之后,麻糍的甜糯与鸡蛋液的鲜咸混合在一起,融合成一种质朴的滋味。一张饼并不大,沈雨泽几口就吃完了,陆平第二张饼还没出锅呢。旁边的保姆看得目瞪口呆:向来挑食的少爷居然会站在灶台旁吃东西,而且吃得还这么快!她不禁自责,难道是她和厨师的手艺还不够精吗?沈雨泽:“什么时候能吃到第二张?”“你留着点肚子呀,”陆平一边把锅中的蛋饼翻了一面,一边说,“炊圆要熟了呢!”旁边的电蒸锅滴滴响了两声,倒计时结束,保姆赶忙掀开锅盖,升腾的水蒸气混合着肉香瞬间扩散到整个厨房。晶莹的炊圆彼此紧靠,素馅炊圆耷拉着小尾巴,肉馅炊圆长开小口,一个个鼓鼓胀胀,在小笼屉里乖巧坐好。保姆把两笼炊圆端上餐桌,又照着陆平的指示,在旁边备上甜酱油、辣子、和几样咸菜。看着面前从未见过的椒江美食,沈雨泽早就迫不及待了,但他刚刚才吃了一张麻糍饼,还能再忍忍,于是他安静地坐在桌边,手里捏着筷子,等候陆平上桌。当陆平端着剩下几张麻糍鸡蛋饼走出厨房时,就看到沈雨泽正襟危坐在那里,眼睛一眨不眨地盯着自己。陆平:“……”就……怎么说呢……学校后门的那只野猫招财,别看它平时是猫群老大,对其他野猫呼来喝去,但每次陆平拿着小零食去喂它时,那只黑猫脸上的表情,和这时的沈雨泽是一模一样的。【虽然我很想吃你做的饭但是我很拽哦】jpg陆平想,怎么办啊,他居然觉得现在的沈雨泽好可爱啊。怎么有人如此具有反差感呢。他可以是骑着身价百万的名马在赛道上奔驰的富家少爷,可以是脾气坏坏嘴巴挑食还经常过敏的玻璃人,可以是坐拥豪宅却孤身一人的独行者……也可以如现在这样,只是一名想要和朋友分享早餐的普通少年。陆平再一次深刻的意识到:沈雨泽并不是他想象中的完美男神。他向往的少年,早已落入凡间了。……陆平亲手做的早饭让沈雨泽胃口大开,两人谁也没让谁,桌上的两笼炊圆和鸡蛋麻糍全都吃干净了。保姆收拾碗筷时都吓了一跳,平时她给沈雨泽做的早饭,沈雨泽总会剩下一半,他嘴刁,吃东西又向来只吃七分饱,保姆早就习惯在桌上见到剩菜。没想到今天两个年轻人居然吃得这么干净。早饭后,陆平又换回了自己的衣服。他脱下那套海蓝色的条纹睡衣,整整齐齐地叠好放在床上。他这套睡衣和沈雨泽身上的睡衣是同款,不过沈雨泽的睡衣是浅灰色,而且沈雨泽个子高,肩膀又宽,即使是一件真丝睡衣也穿出了t台走秀的模样。陆平一米七五的个子,在南方不算特别矮了。陆爸爸身高就不高,还不到一米七呢,陆平能窜这么高,纯属中了基因彩票。陆平有时候穿个厚底运动鞋,再把头发梳高一些,就能对外声称一米七八,若是脸皮再厚一些,四舍五入也有一米八了。但他这个虚假繁荣的“一米八”,在沈雨泽这个真神仙比例高个子面前,一下被衬托成了霍比特人。他和沈雨泽站在一起,腿没人家长,脸没人家小,皮肤没人家白……哎,刚刚他还觉得沈雨泽不是神仙呢,现在又觉得长成这样的人怎么可能不是神仙?只不过,陆平的“神仙滤镜”没有保持多久,就被沈雨泽亲自打碎了。“陆平,你再给我翻译一遍这一段,你告诉我这个词什么意思??”“时态时态!!!这里是过去进行时!!!不是过去完成时!!!!!”“你是要气死我吗,你到底有没有看题,让你在下面四个选项里选出一句回答,你这是回答吗,你这是反问!!”

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