这样的想法在宋云齐脑海里盘旋了许久,直到几个月过去,夏天来临,他迎来大三下学期的暑假,宋云齐心里终于有了肯定答案。
&ldo;三爷,我想开一家药膳馆,&rdo;这是他想做的,同时他也想证明下自己的重生的意义,既然给了他这个能力,那他就要用上,善用,能够成就自己,或许也可以帮助下别人。
霍启行在听到这个答案的时候并不意外:&ldo;好,如果你想做,那就放手去做便是。&rdo;
一句话,宋云齐开始往另外一个方向发展。
药膳馆并不是那么容易就开起来的,有钱是一点,这药膳馆里也必须有个能坐镇的人,否则就宋云齐只靠着鼻子就能开药膳馆,那不知道能吃死多少人。
宋云齐在筹备的同时找霍启行帮忙,打听了燕京几位有名的中医,他亲自去拜访,然后请人来馆里坐镇,于此同时,宋云齐自己也开始学习,虽然说重生后异能给他开了个挂,凭借味道他就能分辨很多东西,可什么都比不得自己会来的更让人放心,所以他也必须学。
宋云齐还想,能够在这方面学的精,真真正正的靠着他自己将药膳馆给经营起来。
他做的这些霍启行都看在眼里,他曾经一直在担心的那个孩子从他哪儿学会了不少东西,或许还不够应付商场上的人和事,却能在这件事情上处理的很好,一点一点的摸着自己的门道大四开学的时候,药膳馆也开始营业,两个月的时间,有些仓促,但是准备却很齐全,也很全面。
燕京两位出名的中医大夫坐镇,一左一右的坐在门外,宋云齐以老板的身份,这位从你年龄上来看一点也不靠谱的年轻人开始有了真正属于他自己的一份产业。
云行药膳馆!
第一百一十一章送饭
大四的事情已经没多少课了,上学期偶尔去学校,下学期几乎不用去,多数人都已经开始实习了。
宋云齐有课的时候就去学校,没课的时候就在药膳馆待着,两位请来坐镇的老中医都成了宋云齐的师傅,每天除了研究一些菜式之外,剩下的时间都用来背药材,识药性。
而刚开业,除了陆华他们会带着人来捧捧场之外,来吃药膳的人并不怎么多,毕竟药膳这东西也不是什么人都能吃,也不敢那么随便的吃。
而且药膳的味道在绝大多数人的认知当中味道都不怎么样,还有一股浓厚的中药味,让很多人都不能接受。
宋云齐很清楚这些,他也在很努力的改善,在能够保证效果的前提下能够更大程度上的提升味道以及减少药味,力求能够让更多人喜欢。
陆华他们这一群人,刚开始来确实也只是为了帮忙捧场而已,来的时候都做好了心里准备,他们钱照样给的,吃的时候也意思意思吃点,反正不要让宋云齐这个大嫂觉得难堪就是了。最初在他们心中,这药膳馆不过是老大帮他们大嫂开出来玩玩儿的,并没打算多么认真的经营他们虽然也吃过宋云齐做的菜,可那些东西怎么能跟药膳比呢?这可不一样。
来吃第一顿,有霍启行一起陪着,没人敢剩下,味道也没他们想象中的那么难吃,更像外面开在路边的小餐馆一样,只要嘴不是太挑剔的人都能吃的下去。
而再来第二次第三次以及之后更多次的时候,他们才后知后觉的反应过来,这味道竟然一次比一次好,直到现在他们来吃,中药的味道已经混合了大米的味道,有股香甜的味道,闻着不难闻,而是让人觉得很舒服。
陆华等人吃着都觉得惊奇,将宋云齐叫过来一起坐下:&ldo;大嫂,你这到底是怎么做的?我们以前也去别的地方吃过药膳,虽然有些也还不错,可味道跟你这儿差的远了,吃着舒服不说,吃了还想再吃一碗,跟能开胃似得。&rdo;
宋云齐解释道:&ldo;这里面本来就放了一些开胃的药材,不重,不过对胃口不好或者是平常吃的太过油腻的人都能起到点作用。至于味道我也是一步一步研究过来的,你们人多,没单独给你们配合适你们的药膳,现在这些都是日常温养的药材,你们都可以吃。&rdo;
陆华抓住了宋云齐话里的关键:&ldo;大嫂,你这个意思是以后还要做针对每个人适合吃的药膳是吗?&rdo;
宋云齐点头,然后看向门口:&ldo;否则我请两位老先生过来做什么的?以后他们负责给人把脉开方子,我这边就来做,每天也不用接太多的客人。&rdo;
陆华几人觉得这样也行,宴九询将话给接了过去:&ldo;我觉得这样也挺好,这样一来大嫂你干的活也不会太多,而这药膳馆的逼格也上去了,还能把价格也调整下,绝对有发展前途。&rdo;
陆华听到这话拍了宴九询一下:&ldo;你这话怎么说的,有大嫂亲自坐镇,怎么可能没前途,你难道还没从味道里吃出来啊?&rdo;
&ldo;我当然吃出来了,不就是那么说说而已,你还挑字眼,今儿这顿你给钱!&rdo;宴九询不满的瞪了陆华一样,将本来应该他请客的事情给推到了陆华身上。
而陆华自然不可能这么简单就答应了,两个人你一句我一句的就开始闹腾起来了。
宋云齐不想陪他们一起玩这么幼稚的游戏,自己又回了厨房,准备去看看药材。
他前脚才进厨房没多久,后面就跟着来了一个人,是颜铭。
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