迟倾看谢年年吃力，一幅恨不得把自己全身力气都使上的样子，无奈地起身走到她面前，拿过锅铲替她翻炒起来。

谢年年缓了一口气，瞧着迟倾一手拿着锅铲，像模像样，轻松无比，咬了咬牙：“人与人的体质不能一概而论。”

接着又有些委屈地嘀咕：“我是不是太柔弱了。”

谢年年难得有些失落的语气引得迟倾看了过来。

“不能这么说，我从小就练，当然和你不一样。”

迟倾放缓了语速：“京城的大家闺秀，其实力气还没有你大。”

“那是，做饭还是需要点力气的。”

谢年年的情绪来得快去得也快，听迟倾这么一说又开始翘尾巴，完全忽略了“大家闺秀”

四个字。

心情一好，谢年年就想起了下午自己的打算：“迟倾，我想学点防身的手段，你有空教教我？”

“嗯，好。”

迟倾倒是没有多想就答应了。

“那我是不是要先练练力气？蹲马步之类的？”

谢年年说着又往豆沙里放了点糖。

“力量悬殊可以靠技巧弥补。”

迟倾顿了一下：“你应该多练练平衡。”

有些摸不着头脑，谢年年两眼迷茫的瞧迟倾。

却见她慢条斯理地说：“你一被吓着就容易摔倒。”

霎时想起了自己无数次在迟倾面前跌倒的经历，谢年年这才发现自己也成了书里平地摔的女主角。

脸上的热度开始蹭蹭上涨，她故作凶恶的夺过迟倾的锅铲：“好了，炒好了，你继续去坐着！”

迟倾也没继续说什么，乖乖回去坐好，只是多看了一眼谢年年嫣红的耳垂。

豆沙馅做好了，谢年年尝了一勺，细腻绵软，甜而不腻。

接下来就要准备水油皮和油酥。

好在谢年年早就备好了许多猪油，现在也完全够用。

用红菜头汁给水油皮染色，再裹入做好的油酥。

反复压平，折叠，几次过后就能用来包豆沙馅了。

包好的半成品用刀划个米字刀，接着要放入油锅里炸制。

谢年年热好了油，在灶台前深吸了几口气。

“怎么？”

瞧她一脸紧张，迟倾多问了一句。

谢年年一边把莲花酥放入油锅里，一边碎碎念：“唉，我许久没做了，万一翻车”

“翻车？”

“就是失败，做不好。”

谢年年一直盯着锅里的动静。