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小薇中文网>泼辣小厨娘 > 第1179章（第1页）

旁边的石小小也附和点头问道。

&ldo;是啊，依我的意思，干脆再来了个落井下石，直接让紫薇社区收了他的铺子，一毛都不留给给他，让他连回国的机票都买不起！干嘛还非得花八十万转他的铺子啊……&rdo;

马天瑶闻了闻苹果的香味，笑着回答二人。

&ldo;你们觉得我是那种仁慈的人吗？&rdo;

石小小立马摇头回了一句。

&ldo;不像！&rdo;

惹的凌云忍俊不禁，马天瑶笑道。

&ldo;呵呵，所以啊，我这也是逼不得已。现在咱们分店开的太多太快了，尤其是棒槌国，很多人的实力根本达不到要求，但没办法，咱们眼下人手太紧。

这些分店的厨师、服务人员一次性大量融入进来，水平肯定参差不齐，如果长期下去，多半会尾大不掉，形成不良反应，我之所以留着朴胜昌，就是想让他刺激刺激这些人。&rdo;

&ldo;刺激，他怎么刺激？&rdo;

石小小听不懂这话的意思，凌云摸着脑袋皱眉想了想，问。

&ldo;你是想说……鲶鱼效应？&rdo;

听到这个词石小小更懵了，忙拉着凌云问什么是鲶鱼效应，凌云笑着给她解释。

&ldo;挪威人非常喜欢吃沙丁鱼，尤其是活的沙丁鱼，所以市场上活沙丁鱼的价格要比死鱼高许多。

为了获得最大的经济回报，所以这些渔民总是千方百计地想办法让沙丁鱼活着回到渔港。

可是沙丁鱼这种东西，经常长途运输是非常容易因窒息死掉的。

但却有一条渔船总能让大部分沙丁鱼活着回到渔港，这就让所有渔民非常奇怪了，船长下令严格保守着秘密。直到船长去世，这谜底才揭开。

原来是船长在装满沙丁鱼的鱼槽里放进了一条以鱼为主要食物的鲶鱼。

鲶鱼进入鱼槽后，由于环境陌生，便四处游动。沙丁鱼见了鲶鱼十分紧张，左冲右突，四处躲避，加速游动。这样沙丁鱼缺氧的问题就迎刃而解了，沙丁鱼也就不会死了。

这就是著名的&ldo;鲶鱼效应&rdo;。&rdo;

石小小听完立刻恍然大悟哦了一声。

&ldo;哦，我明白了，天瑶的意思是，这个朴胜昌就是鲶鱼，我们快速扩张的服务人员和厨师就是沙丁鱼？&rdo;

马天瑶笑着点头。

&ldo;是啊，市场因为竞争才有活力，大部分的公司企业倒闭，其实都是内部出了问题，要解决这些问题，就得让所有新加入招牌菜的厨师和服务人员有激烈的竞争感。

这还不够，除了放朴胜昌这条鲶鱼回去，我们还得自己制造一点压力，不然不出一年，这些店就得因为自负和骄傲而倒霉。&rdo;

&ldo;师父，那你打算怎么做？&rdo;

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