咳咳，这话说的，貌似我一直没有做过菜吧。

韩非对贾明盲目崇拜的表情，老脸一红，其实，他心里还是有些忐忑的，毕竟菜谱与实践操作还是有距离的，若不是见贾明实在饿了，也不会毛遂自荐。

酒楼掌柜和店小二虽然半信半疑，但在好奇心驱使下，还是领着韩非到了厨房。

“这就是贵酒楼的厨房？”

韩非还以为来错地方了，脏乱差不好说，污水横流，气味熏天，这种地方就是做出了山珍海味，也让人倒胃口。

酒楼掌柜尴尬地说道：“鄙酒楼人手不够，以致，以致……”

看到这个样子，他自己也说不下去了。

韩非摇摇头，径自走进了厨房。

厨房里有位头发花白的老者，身上系着一个大围兜，坐在小凳上，斜靠着灶台打盹，听见有人进来，急忙起身道：“你找……啊，掌柜的，你们这是干啥？”

“林师傅，你做的那菜……这位公子想亲自做几道菜！”

“这位公子要亲自下厨？”

林师傅盯着韩非，像是看一个怪物，一脸的不可置信。

韩非扫了厨房一眼，眉头紧皱，这锅碗瓢盆都是满满的油渍，如何下得去手？他眼光忽然看到一旁的店小二，展颜笑道：“不知小二哥高姓大名怎么称呼？”

“劳公子下问，小的叫吴三保，您喊我三保就行了！”

“三保……”

噫，这名称好熟！

对了，另一时空的明朝大太监正是这个名字。

韩非扫了吴三保一眼，暗暗一笑，说道：“三保，你想不想学做菜，以前做过菜吗？”

“公子，小的非常想学做菜，也稍微会一点，但是……”

想学就好，韩非愉快地说道：“那我就现场指导你几个菜式吧，先领我去看看都有哪些食材！”

“多谢公子，您跟小的过来！”

韩非跟着吴三保到了储藏间，里面食材确实储备了不少，大多数明显都是好多天的了，有些已经变质发霉。

他忍着难闻的气味，挑选了一些还算新鲜的猪肉、冬笋、青菜以及豆腐。

“三保，我就教你四个家常小菜吧，由你掌厨，我在旁边给你讲解菜式的做法。”

吴三保一听要他自己做，大为紧张，结结巴巴地说道：“公子，小的……恐怕做不好……”

韩非淡定地说道：“没事，你按照我讲解的步骤做就行，只有你亲自动手，才学得快，第一次就算生疏一点，也不要紧，以后多加练习就好！”

“是，是，多谢公子！”

韩非讲解菜谱，吴三保动手操作，很快一盘菜就做好。

吴三保望着盘子里的回锅肉，目瞪口呆，似乎不相信，这盘奇特的菜式，是他亲手做出来的。