安然方才弄明白他们的目的，先头还以为这些东家闲的没事儿，找自己唠嗑来了呢，弄清楚了目的，才恍然大悟，答应了下来。

安然答应的太痛快，弄得几位东家还有些不适应，出了富chun居几个人还说呢：&ldo;安姑娘真答应了？是不是糊弄咱们的吧。

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钱弘摇摇头：&ldo;以安姑娘的为人，必然不会糊弄咱们。

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冯继点点头：&ldo;安姑娘不说过几日叫人把菜谱给咱们送来吗，咱们就等着吧，也别都指望人家安姑娘，咱们自己也的研究研究，说起来，这可是咱们自己的买卖。

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既然答应了，安然就忙了起来，倒是不用想，她一个安记私房菜的传人，又是顶级大厨，不管是传统菜还是创意菜，所有的做法都在脑子里呢，却要适当筛检，还要写出来，就颇费功夫了。

筛检倒还容易，这写真是大问题，自己的字好坏先放一边儿，速度太慢，这么多菜要是都写出来，真能累死她，左思右想把梅大拖过来帮忙。

安然也得承认，有她自己的小心思，想跟梅大单独相处。

梅大这个人有点儿木，说对自己没意思吧，时不时的会拉拉手，抱一下什么的，看着自己的目光，也饱含qg意，当然，如果不是自己自作多qg的话，可嘴却跟蚌壳一样紧，从来不会说清楚，到如今为止，最外露的一次，就是上次带着自己骑马去大明湖，那一刻安然感觉两人亲密无间，可回来那种感觉就淡了，让安然总是患得患失的。

而且，如果自己不找他，他绝不会来找自己，至多就是在院子里劈柴罢了，可越是这样被动的男人，却越让安然yu罢不能。

安然有时都觉，自己口味个别，怎么就喜欢这种木头型的男人呢，当初安嘉慕那么主动，反而让她颇为害怕，才忙不迭的摊牌远走，男人太主动，太有侵略xg，让安然觉的不安，反而梅大这种让她觉得踏实，想主动贴过去。

梅大的字写的很好，又好又快，一开始，安然自己也写，后来对比梅大的字，就把自己写的都丢到了一边儿，太难看了，索xg就动嘴说，让梅大写。

根据齐州的时鲜季节，分成了chun夏秋冬，把自己知道的菜都说了出来。

见梅大看着自己，不禁道：&ldo;怎么不写了？&rdo;

梅大摇摇头，在她手上写：&ldo;你真把这些菜教给他们吗，这里是齐州，他们是北派的老字号。

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安然笑了：&ldo;齐州的这些老字号若能开下去，对于厨行，对于天下的食客都是好事，若真因为不能创新而关张，才是莫大的损失，其实，也不止厨行，所有的老字号，都应该好好的经营，让后代子孙了解先祖们的聪明与智慧，并在这些老手艺的基础上创新，只有如此，才会赋予这些老字号，老行当，老手艺于生命力，让我们老祖宗的智慧生生不息的传承下去，这才是最有意义的事qg，一个人捏着绝活有什么用，带进棺材，再好的手艺也没用了。

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梅大定定看了她许久，在她手上写：&ldo;你想做什么？&rdo;

安然摇了摇头：&ldo;我也不知道自己能做什么，只是想尽我所能，就像上次跟你说的，如果可能，我不想开馆子，想开一个专门教做菜的学院，或者，不止做菜，还有别的，所有的手艺绝活儿都值得好好传承下去，这是我们最宝贵的财富。

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说着，看向梅大：&ldo;梅大哥，你是不是觉得我胡思乱想呢？&rdo;

梅大摇摇头，在旁边的白纸上写了几个字：&ldo;你是厨行的救星。

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安然笑了：&ldo;什么救星啊，说的我多伟大一样，我也是赶鸭子上架，之前只想把我们安家的食单补充完整，增长见识，学习厨艺，这一出来才知道，自己之前的想法太狭隘了，我想的只是一个安家，师傅想的却是天下厨行，甚至于子孙万代，师傅才是一个真正的大厨，安然不过一个小丫头罢了。

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