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离开沉淀中国历史的宏伟故宫,我进入公厕,大吃一惊:&ldo;小便&rdo;姑且不论,&ldo;大便&rdo;周围没有任何围墙,是在众目睽睽之下,满不在乎地排便;在日本是面向里面,而在这里是面向外侧,同外边的人形成面对面。
公共厕所的外观,是一座很漂亮的砖砌建筑,而里面却是开放式的结构,使人大吃一惊。
后来听说,女厕所的结构也是一样的。
好在我是小便,得了救。
那些不服水土、坏了肚子的外国人和妇女们想必感到很窘吧!
除了北京、哈尔滨的旅馆以外,我进入的公共厕所全都是同样的结构。
有了这种经验之后,外出时,我都事先做好准备。
我担心这种公共厕所是否会使人误解现代的中国。
我认为中国首都的&ldo;名胜&rdo;‐‐故宫的公共厕所采用的这种开放式的结构是不好的。
在日本则不同,&ldo;有臭味的东西要加以掩盖&rdo;。
有人说这是由于中国人性格所致,但是,厕所本来是具有很强的隐私性,而且人们对自己发出臭味向外散发就有抵触。
用很少的费用加以改造,是有利于改善中国的形象的。
其次,使我感到吃惊的是服务行业的服务人员态度不好。
顾客站在前面,服务员们却满不在乎地仍在与同事闲聊,多次招呼才搭话,好像照顾你似的来接待,毫无笑容。
在中国第三产业领域里,很少看到年轻女性的微笑。
中国的妇女五官端正,皮肤白净,腿细长,没有萝卜腿。
她们虽然具备美人的条件,却不知把女人最重要的素质‐‐殷勤忘在哪里了。
服务员不服务
在北京的购物中心王府井,我们曾经去过那里的新华书店。
这座书店坐落在王府井与长安街的拐角处,恐怕是北京最大的书店。
在中国的书店里,顾客是不能直接拿书看的,而必须委托服务员把引起自己兴趣的书拿过来看,是一种&ldo;闭架式&rdo;的方法。
年轻的服务员当着顾客的面把书扔在拒台上。
那一剎那,我大吃一惊,而顾客一点也不生气地拿起扔过来的书看起来。
顾客一再招呼,佯作不知的服务员为数不少。
不仅在北京,而且在我们所到之处看到服务部门服务员的态度都是不好的。
他们似乎不知道所谓&ldo;服务&rdo;是何含义。
我曾短期在旅馆里工作,吃过服务行业的饭。
看到中国服务人员的态度,我为他们捏了一把汗。
当然,也有态度很好的服务员,但是,那是在逗留期间,与他们相互产生了感情所致,并不是专业训练出来的服务态度。
我获得的深刻印象是:并非职业服务教育落后,而是根本没有进行过这种训练。