顾锦洲先拿出蟹，再用刀将蟹盖磕开，把边上的腮羽、蟹盖中的沙囊去掉，最后将蟹的腹腔中部的一小块六角形的白色块状物去掉，把蟹一分为四，摆盘即可，红膏炝蟹便完成了。

许闲停忙完从外面回来，带回来一些本地种植的有机蔬菜，炒了两道肉酱焖豆角和酸溜白菜，又焖了一锅大米饭，吃起来十分爽口。

上午让顾锦洲买的豆腐还浸泡在水里，吃过饭后许闲停便将豆腐从水里拿出来沥干，趁着店里大家都午睡的时候做些点心。

许闲停打开微博毫无征兆地开了直播，这个点大都是上班午休的人，手机铃声一响，便看到【你关注的博主开直播了】的提示信息。

直播间里的人数从两位数渐渐飙升到四位数，再慢慢破万，人气一直往上涨，弹幕刷刷的不停，让人看着眼花缭乱。

【多少天了？多少天没开直播了许店长？！

】

【呜呜呜，有生之年啊，终于又一次赶上许宝贝的直播了！

】

【哇哇这是在哪？许师傅自家店里吗？】

【这个点开直播，我还没吃午饭！

！

要馋死我了！

只恨我自己不会做饭，无能狂怒！

】

……

许闲停打开直播后便将手机放在支架上，只能拍摄到手腕以下，简单的说了个开场白后便开始焯豆腐。

他现将嫩豆腐放在过滤网中焯一遍沸水，再将焯过水的豆腐碾压成豆腐泥，在奶油奶酪中加入适量的白糖，用打蛋器打匀至没有白砂糖的痕迹。

弹幕里还在不断地刷新——

【豆腐好嫩，手好白，不行忍不了了，博主的手伸过来让我疼一口吧！

】

【不行，我是变态，让我先来！

】

【这个角度还能看到博主的腰，围裙系在腰上，显得那腰薄薄一节，好腰好腰！

】

【路过，这是什么？让我超一下。

这是什么？让我超一下。

这是什么？让我超一下。

这是什么？让我超一下。

这是什么？让我超一下。

这是什么？让我超一下。

这是什么？让我超一下。

】

……

许闲停将吉利丁片放在冷水中泡软，正准备拿碗放点水将吉利丁片隔水化掉的时候，余光瞥到手机屏幕上，哗啦哗啦一阵炫酷的特效在屏幕上划过，接二连三的，不间断的，整个手机屏幕都成了特效专场。