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第48章

“已经看出来了。”

林玉兰悻悻地把猪食舀到猪食槽,打开栅栏门。

林玉珠放好了东西,蹲在一边认真观察小猪仔的进食情况。

之前挖的河蚌和小杂鱼都被方淑慧焙干了磨成碎末掺在猪食里。

小猪仔吃得很欢。

林玉珠看了一会,这饲料还不算成品,光有这些不够,如果能有一些榨油过后的各种油枯会更好。

只是这些东西都是各家榨了油之后当宝贝一样拿回家的。

只能等下回赶圩问问倒爷能不能弄一些给她。

林玉珠白天劳动的时候分到一个山脚下紧急补种玉米。

她时不时望着周围荒木丛生的小山坡,觉得实在是浪费。

“姐,今天做蛋糕呗,你答应我的”

林玉兰已经丢开了锄头坐等下工敲钟了。

“可以,不过你得贡献你的麒麟臂。”

“啊?要我做什么?”

林玉珠冲她灿烂一笑,“打发蛋清。

如果失败了你就直接告别蛋糕吧。”

烟囱炊烟袅袅,灶间轰轰烈烈。

锵锵锵锵…

笃笃笃笃…

林玉兰握着一根剖成八瓣的竹筒,表情狰狞。

林玉珠站在砧板前手起刀落,镇定自若。

“呀——呀呀呀呀——”

林玉兰咬紧牙关,手里的竹筒在盆里只能看见残影。

“没力气了…”

她生无可恋地放下盆,“我没电了,续航能力断崖式下跌…姐,救命…”

她哭丧着脸使劲甩手,酸爽的感觉让她觉得电动打蛋器真是人类的好朋友!

手动打发蛋清是怎么被人类想出来的?

干这活,很容易让人神志不清好不好!

林玉珠在围裙上擦干净手,接过竹筒挑了一些起来,“打发状态还可以,我来吧,你去把萝卜加到肉汤里。”

她往里加了一些糖,继续打发。

几分钟后,绵密的泡沫立筷不倒。

倒进调好的蛋黄面糊里,抄底式搅拌不容易消泡。

搪瓷盆抹了一层薄薄的油,倒上面糊,盖上一个更大的盆,上蒸笼。

十几分钟的时间里,林玉兰一趟一趟的往灶间跑,张口就是:“蒸出来了吗!”

焦急万分的模样让林玉珠以为自己不是在灶房,而是在产房。

没有厨房秤和量杯,林玉珠这一次做蛋糕全凭手感,没有玉米油,奢侈地用了家里珍藏的山茶油。

蒸出来的蛋糕颜色偏淡,蓬松绵软,林玉珠切了一小块尝了一口。

和烤蛋糕比起来,口感更为细腻柔润,和烘焙特有的浓香对比,蒸蛋糕香味清淡。

她把蛋糕切成几份,晚饭桌上多了一道点心。

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