这么说,他动手能力挺强的。
左恋瓷也想见识一下,两人就一起走到厨房。
李瑞把食材拿出来,左恋瓷点头:&ldo;这排骨选得不错。&rdo;李瑞得意地点点头:&ldo;嘿嘿,专业相关嘛。&rdo;
&ldo;你先把排骨切成小段。我去准备其他的调料。&rdo;
李瑞从橱柜里拿出一个小锯子和凿子,用小锯子慢慢地切割排骨。
&ldo;你在做什么?&rdo;左恋瓷被他吓了一跳,这场景怎么看怎么吓人。
&ldo;哦,这是切骨的专业工具。&rdo;他把锯子和凿子具起来:&ldo;用这个很方便的。&rdo;
左恋瓷打了个寒噤,拜托你现在这个样子很像某个变态杀人狂好不好?
&ldo;生姜,料酒、茴香,花椒……&rdo;
左恋瓷把原料一一准备好。见他已经将排骨切好。
&ldo;把排骨放入锅内焯水,然后冲洗干净。&rdo;
李瑞听她的话,将排骨焯水之后,放在水龙头下把表面的血沫子冲洗干净。
&ldo;有过烧热,放姜片茴香花椒蒜瓣炒香,然后放入排骨,翻炒至表面微黄。加入盐,料酒,老抽,酱油少许,然后加水。&rdo;
李瑞按她所说,一步一步做好之后,左恋瓷继续指导:&ldo;把排骨装到砂罐里,放一小块冰糖,慢炖一小时。&rdo;
左恋瓷看他行动井井有条,按她的指示,每一步都做得很到位。满心的羡慕!
&ldo;一看这排骨的色泽就知道会很好吃了。&rdo;
&ldo;那是自然了。&rdo;左恋瓷闻着排骨的香味,舔舔唇。&ldo;你还要做什么菜?&rdo;
&ldo;红烧鱼。&rdo;
两人配合得十分默契,一个小时之后,红烧小排上桌之后,桌上还有红烧鱼,小炒牛肉,和一个手撕包菜。
&ldo;看不出来,你的手艺这么棒啊。&rdo;
左恋瓷对会做菜的人根本没有抵抗力。&ldo;徐承睿什么时候回来?&rdo;
李瑞看了看时间:&ldo;应该快到家了。&rdo;
话音未落,就听到钥匙开门的声音。徐承睿推开门,让凌萧辰先进:&ldo;请进。&rdo;
徐承睿进来的时候就闻到阵阵菜香,有些惊讶:&ldo;李瑞!你今天下厨了?&rdo;
李瑞咧嘴一笑:&ldo;嘿嘿,没有想到吧?是我和小瓷师父一起做的。&rdo;
左恋瓷忙摆手:&ldo;我只是提供食谱而已。&rdo;
&ldo;小瓷师父,你就不要谦虚了,那些备用的材料都是你帮我配好了的。我只是把东西放到锅里炒了炒而已。&rdo;
左恋瓷翻了个白眼,这才是关键部分好不好?也是我从来没有成功的一个部分!
李瑞这才看到凌萧辰似的:&ldo;凌先生,你也来了?正好你待会儿可以多吃两块排骨。&rdo;
左恋瓷瞥了他一眼:&ldo;你用来切肋骨的锯子……&rdo;
锯子?有人切小排用锯子?凌萧辰看向李瑞的表情很是奇怪。果然他一早就发现这个李医生是奇葩体质。
在装盘的时候,左恋瓷还发现,他把每一节小排都切成同等的长短,看到这里,就算看上去再好吃的东西,她都没有食欲了。
饭桌之上,只有李瑞一个人聒噪,其他的人都不怎么说话。凌萧辰看左恋瓷和徐承睿都没有吃排骨,奇怪道:&ldo;你们怎么不吃排骨?这排骨还不错。&rdo;
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