想吃。
汤清濯很好说话:“行,给你盛一碗。”
说话间,汤清濯已经拿了一个碗,给他舀得满满的。
莫繁笑眯眯地说了声“谢谢”,然后端到一边的桌子上,迫不及待地吃了起来。
番茄酸甜可口,鱼肉嫩滑,莫繁连汤都喝完了,仍觉意犹未尽。
“汤哥,能教我怎么做吗?”莫繁一边给厨师们打着下手,一边虚心请教。
汤清濯正准备再煮一锅番茄鱼——刚才埃力过来,说一位客人吃了一大碗番茄鱼还不够,又点了一份,刚好是今晚的最后一份主厨套餐。
本来汤清濯第一锅煮的番茄鱼是分量刚好的,刚好够今晚全部的主厨套餐,但莫繁吃了一碗,后来他干脆自己也吃了一点。
反正是量不够了,于是他就打算再煮一锅,除却客人的量,剩下的他想着在打烊后和员工们一起吃。
鱼的骨头都是已经去了的,也都切成了片。汤清濯就让莫繁准备料酒和盐等配料,然后腌鱼片。
做番茄鱼需要好一会儿时间,汤清濯让埃力出去跟客人说声,请他们见谅,如果等不了可以取消。
“客人很爽快,让我们慢慢做,他们多久都能等!”埃力咧开一口大白牙,晃了晃爆炸头,说,“就是在吉光区法院工作的那位客人,老板你还记得吧?平常他都是一个人来的,今儿他带了一个朋友来!”
埃力虽然是在汤清濯那边说的,但他说话声音并不小,莫繁离得也不算远,于是这话自然而然便飘进了莫繁的耳朵里。
在吉光区法院工作?
莫繁心里“咯噔”一下,心说,不会这么巧吧,陆今晚刚好来这边吃饭?
等等,埃力刚才说他还带了一个朋友。
朋友?
谁?
“那位啊。”汤清濯接道,“倒还真是位老客了。这样,既然他难得带了一个朋友来,我就再送他们一道新菜。”
埃力双眼冒光,身体下意识地往汤清濯那边靠去,口水似乎都快留下来了,迫不及待地问汤清濯:“老板,新菜是您昨天拿出来给我们尝过的吗?”
昨晚上,汤清濯拿出一盆的卤鸡爪,请他们吃。埃力几人吃得是完全停不下来,要不是后来汤清濯一个个地拍了拍他们的手,让他们克制,他们怕是会把那一盆全都吃完。
“嗯哼。”汤清濯说,“卤鸡爪我还在调试,不过差不多也是可以了,就先让他们试吃一下吧。”
于是,汤清濯拿出了六只卤鸡爪,把它们放在盘子里,让端菜机器人送过去。
厨房和吃饭的大厅之间是有一个上菜间的,厨师们把菜做好后,就会放到那儿,然后由在外面的端菜机器人从一个长方形的窗口把菜端出去,再送到每个客人的桌上。
莫繁不动声色地移到了上菜间旁,通过这个端菜的小窗口,看向大厅。
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