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小薇中文网>反派崽们争我当后妈[美食] > 第37章(第2页)

第37章(第2页)

刘老师:“那怎么好意思?”

薛琦:“别客气了刘老师。等朱有为包扎好,我们就一起过去。这天儿这么冷,我给你们做点暖和的!”

秦甜甜看了眼朱有为,又看向和小后妈手拉手的刘老师:“……”

这小后妈真是人见熟!

正值严冬,外面天寒地冻。

幸福美食店的厨房里,两口灶都在火热工作。

一口砂锅里“咕噜噜”炖煮着大棒骨,沸水把锅盖顶得“嘟嘟”响,热气翻涌出来,整个厨房都雾气腾腾。

土砌的烤炉里正在烤鸭,鸭子的皮刷了一层蜂蜜,经过炭火高温炙烤,亮晶晶的油脂渗出,鸭皮呈诱人的焦黄,一看就很酥脆。

炒菜锅也没闲着。

炒锅烧红,薛琦把五花肉片放进去,煸出猪油,而后下野山椒、仔姜炒香。

油火四起,她把切好的酸菜、片好的鱼骨快速放进去,与猪油混炒,待酸菜的香味被激发出来,这才沿着锅边下料酒和清水。

汤水经大火沸腾,最后下腌好的鱼片,及佐料调味儿。

汤水很快变得奶白,一道酸菜鱼就做好了!

薛琦把酸菜鱼盛入骨瓷汤盆,撒上蒜末葱花,拿混合着干辣椒的高温油那么一浇,滋滋啦啦,所有的香味都激了出来!

空气里充斥着山椒的辣,闻着都让人觉得浑身发热。

一桌暖胃菜上桌,全程坐在角落埋头发呆的朱有为,闻到酸菜鱼的香味,也终于抬起了头。

刘老师叫他吃饭,他依旧坐在那里一动不动。

薛琦索性招呼大家把菜全部端到了他那张桌子面前,她一边给朱有为发筷子,一边低声说:

“朱同学,饭还是要吃的。不必拿别人的错误,惩罚自己。”

朱有为抬起头,红着眼看她:“我是连我爸爸都嫌弃的猪头,我是废物,什么都做不好的废物,他就应该打死我的,你为什么要多管闲事……”

薛琦“啪”地把一碗米饭给他搁在面前:“你努力过吗?你尝试过减肥吗?你虽然不是天才,但是学习刻苦努力,多少人羡慕你成绩好?你爸不是个东西,你就更应该让自己变得更好,从而摆脱他。欲望是无止境的,凡事量力而行,一山更比一山高,超越自己不就行了?”

其它人闻到香味儿,都端着饭碗坐了过来,薛琦也不再说话。

朱有为被菜的香味勾引,居然鬼使神差地拿起了筷子。

他挑了一筷烤鸭塞进嘴里,脑子里立刻像是炸开了什么东西,思维忽然变得清明。

烤鸭皮下脂肪足够充盈,高温炙烤后,鸭皮酥而不焦,油脂混合着皮下香醇的肉,一点儿也不腻口。

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