手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
精彩阅读小薇中文网

第100章

黄酱做的还是比较成功的,里面的豆瓣有不少还是整个的,但是吃起来却别有一番风味,味道也比较鲜美。

叶晓峰打算好了,中午吃肉饼绿豆粥,晚上就吃炸酱面。

这肉饼的擀制有技巧,要先擀外圆,再擀中间,以免肉饼不均或挤出。

饼铛放油,一张张比盘子稍大的圆饼放进去,翻面时候刷上层油。

依然是秉承着三翻、六转,不过这七十二磕打就省去了,毕竟叶晓峰今天烙的这种肉饼,并非是所多层那种的。

皮薄馅大,外焦里嫩,一张张呈现焦黄色的肉饼切成三角块送到了苏墨辰面前。

跟着一起吃的除了雪宸还有赤鸾,因为这东西凉了就失了味道了。

三人都低头不语,大口吃着。

叶晓峰将提前熬制好,已经放的温凉的绿豆粥给三人一人盛了一碗。

肉饼滚烫焦酥油香,绿豆粥清香温凉,看起来丝毫不搭边的两种食物,吃在一起竟然格外的和谐。

烙好最后一张肉饼,叶晓峰也坐下来吃饭,厨房就交给弟子们处理。

吃过饭之后,苏墨辰竟然意外的把他留了下来。

&ldo;师尊?&rdo;

&ldo;晚饭不用做了,给我们做一些干粮,要三个月的!&rdo;苏墨辰开口。

&ldo;三,三个月?&rdo;三个月得吃多少东西,叶晓峰觉得自己要疯了,别说一个下午,就是再给他三天他也做不到啊!

&ldo;嗯,有事要出门一趟,能做多少就做多少吧。

明天起你不用来山上了,不过你的修炼不能放松。

&rdo;苏墨辰出奇的好说话。

&ldo;是。

&rdo;忙一晚上,休息三个月,这倒是不错,尤其是他现在最忙碌不过。

将所有厨房当值的弟子全部找来,众人洗净了手,按照叶晓峰说的要求和面、剁馅。

叶晓峰自己则将前天弄出来的麻酱全部倒了出来,好在那天为了省事,真是弄了不少麻酱出来,这下子存货又没了。

若说干粮,那必然是能吃饱,又好带的才算数,出门在外,没人端着盘子炒菜吃。

叶晓峰决定做甜咸两种烧饼,咸的就做很出名的黄桥烧饼,甜的就做他最爱吃的糖火烧。

不光是黄桥烧饼,还是糖火烧,发面都是很重要的事,不过这些弟子都是在厨房干了多少年的,发面的手艺都是很不错的,叶晓峰也就专职调馅和擀饼了。

黄桥烧饼是面酥两层,一块面专门用猪油和好做酥,酥压在面团上,用手搓长再卷起反复捶打。

相邻小说
将进酒  民国穿越一瞬光年  炼神丹!御神兽!废材大小姐竟是绝世帝女  猎杀  望族权后  天使之域  小仙雀宠婚日常  秀才家的小娇娘  穿成假千金后我逆袭了  爱人每天都在自己虐自己  裙下权宦  山神来种田  不是六·九是九五啦  今天影帝上热搜了吗[娱乐圈]  嫁给不孕不育厉爷后,我三胞胎了  跟你也太难了吧  我在虫族直播养崽  我有一座灵兽动物园  数罪并罚  穿成渣A后把反派标记了