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第10章（第1页）
客人点的主食上来前，侍者先端上冷头盘——昂贵的蔬果沙拉，土豆泥。随后热头盘——煎鱼块、培根、牛肉、清汤、浓汤。
饿到肚子快贴后背的徐牧，看见这些精致的开胃菜，胃又开始没礼貌的叫唤。
“我能开始吃了吗？”他替他的胃询问。
“当然可以。”
得到允许，徐牧迅速拿起叉子，首先就叉起一块鱼肉大吃起来，随后培根、牛肉，雨露均沾，一荤不落。
“慢点吃，没人和你抢。”
“我饿嘛。”徐牧嚼着鱼肉含糊不清地说。
蒋以觉弯唇笑了一笑。
其实在这张桌子上，素食比荤食还要贵上好几倍。只不过，徐牧的父亲常常带着大包小包实验培育的新基因素菜回来，每天让徐牧吃难吃的素食，以致于徐牧对便宜的肉类更为憧憬。
蒋以觉看着徐牧大肆吃东西的模样，明明徐牧的吃相好看不到哪里去，他仍看得专注入神，像是在欣赏什么艺术品。
“你学植物学的？”
“今年大几了？”
“大三。”
“再过一年就能毕业了。”
“未必。就我这情况，想顺利毕业估计不太可能。”吃够了荤食，徐牧果断向溢满奶香味的土豆泥下手。
“为什么？”
“现在的植物学专业中有两大种学生。一种学生为了人类未来伟大事业而沉迷研究新基因绿植，好好学习天天向上。一种学生不管未来植物怎样疯长或萎缩，地球怎样毁灭爆炸，都对这门无聊至极的学科提不起半点兴趣。”咬了一勺土豆泥的徐牧，一本正经地说，“而我，完完全全属于后者。”
“你这么不喜欢你这门专业？”
“简直讨厌透顶。”
“对植物不感兴趣？”
“不。只是讨厌这门学科的教学方向。”
蒋以觉实在不解，徐牧解释原因。
世界上的人说，他们出生以来见到的植物是畸形的。徐牧在教科书上见过上个世纪的植物，那时的花草树木，仿佛人类的伙伴，在人们睁眼可见，触手可及的地方。
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