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第78章

烤之前先将预先准备好的鸭堵塞用巧劲捅入鸭子的肛门内,卡住肛门口,这样做能够防止鸭子灌入汤水以后汤水外流。

捅好以后,由鸭身的刀口处灌入开水,灌到鸭腔的十分之八即可。

舀起糖水,均匀浇在鸭身上,使得上色均匀,然后就可以入炉烤制了。

燃料用的是枣木或者梨木等果木燃料,烤的时候没有烟,底火旺,吃起来带有一股果木的清香,肥而不腻,味道独特,绝不能用松柏等有异味的木材。

烤制的过程中要用挑杆有规律的调换鸭子的位置,让鸭子受热均匀。

烤到颜色变为枣红色、刀口处溢出白色带有油液的汤汁时,皮层苏脆、外焦里嫩的烤鸭就完成了。

尝了尝厨子们烘烤好的绵软洁白的荷叶饼,柔软淡香,嚼起来很有弹性,正好用来裹鸭肉、蘸甜面酱吃,李皓轩满意的点点头,将烤好的油润发亮的烤鸭用刀片片成一百零八片柳叶片,调好甜面酱、蒜泥,切好葱段、黄瓜条、青萝卜条,让侍从们趁着还热乎赶快端到餐厅去,自己则是用片过的鸭架骨熬汤:

锅底抹上少许油,放入姜丝爆香,再放入鸭架骨,小火煸炒,炒出鸭肉本身的油脂,放入平菇和切好的豆腐皮丝,翻炒均匀后加热水,大火烧开以后加入盐和料酒调味,这样熬出来的汤不至于寡淡无味。

小火炖煮半小时后放入菠菜,荤素搭配更营养,鲜香浓稠的滋补鸭架汤就熬好了。

端着汤到了餐厅,李皓轩看到吃的光溜溜的盘子,大吃一惊:&ldo;一共三公斤的鸭肉,你全吃啦?!

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李玖枢变成了可爱的白毛小狐狸,打了个饱嗝,软软的瘫倒在座椅之上,细看能够看出他的神情中暗含几分懊恼:&lso;本是想着边吃边等,结果皮脆肉嫩的烤鸭一入口,整个人就跟着了魔似的,不知不觉就全吃光了……&rso;

李皓轩看到小狐狸难得的愧疚神情,展颜一笑,本来还有几分生气,认为李玖枢这是遇到了好吃的东西就把自己忘到了脑后,但是转念一想,自家美人将自己做的东西全吃光了,不正是对于自己厨艺的最好的无声的赞美?

……但是还是很生气怎么破?!

李皓轩咕咚咕咚的喝了几口鸭架汤,余光看到小狐狸抱着肚子在座位上滚来滚去,饶有兴致的凑过去戳戳它那圆滚滚的肚皮,小狐狸慌张的避开了他的手:&lso;这可不是闹着玩的,再戳我可就要吐出来了!

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李皓轩坏笑道:&ldo;现在知道把好吃的东西一个人吃光的后果了吧?&rdo;

小狐狸蔫蔫的点点头,李皓轩抿抿唇,还是伸出修长的手指小心翼翼的给他揉按着小肚皮,没过一会儿就把小家伙按得舒慡至极,翻过身呼呼大睡,还不忘用两只前爪紧紧的搂着他的大手,毛茸茸的尾巴无意识的擦过皮肤,带来微痒的触感,像是有人拿着小钩子,在李皓轩内心最柔软的嫩肉上轻轻的挠了几下。

李皓轩笑着将睡得迷迷糊糊的小狐狸一把抱了起来,由于错估了它的重量,差点脱手,惊出一身冷汗,连忙加了几分力气,点了点它湿润的小黑鼻子:&ldo;这下子总算知道你吃的那些肉都到哪去了&rdo;

不知任何原因,李皓轩这一夜失眠了,躺在床上翻来覆去的睡不着,看着身旁呼呼大睡的毛团子,越发咬牙切齿,从床上坐起来玩了会儿游戏,看了看新闻,天色将明时才昏昏沉沉的进入梦乡,没过几秒又被人推醒,没好气地抱怨道:&ldo;老天,我才刚刚闭上眼睛好吗?&rdo;看了看手表上的时间,更生气了:&ldo;拜托,现在才刚凌晨三点,正是睡觉的时候啊,凌晨一点到三点养肝,三点到五点利肺,你卡着时间把我在三点叫起来,对肝、肺都不好的。

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他以为自己说得很大声,其实听在李玖枢耳中就是小声含糊的嘟囔,也听不清究竟在说什么。

李玖枢好脾气的笑着给他打水洗脸,刷牙的时候让他张嘴,又从衣柜里选好衣服给他穿好,心里居然有一种诡异的满足感,像是在装扮独属于自己的傀儡娃娃。

李皓轩坐在飞行器上,头一点一点,差点撞到玻璃,李玖枢将他的座椅放平,将飞行器设置为自动飞行,含笑看着他头一歪睡了过去,又从折叠柜里拿出晒好的被子给他盖好,李皓轩嘟囔着听不懂的话,把被子往头顶拉了拉,满意的睡了过去。

不知过了多久,睡得正香的李皓轩被李玖枢叫醒,刚要发脾气,就被一句话堵住了嘴:&ldo;我们到了联邦中心的星球了,说不定你能在这里遇到自己的父亲。

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李皓轩&ldo;噌&rdo;地一下蹦了起来,差点撞到头:&ldo;你、你说的是真的吗?我的父亲?!

天啊,怎么这么突然,你提前可没和我说过!

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李玖枢浅笑道:&ldo;好啦,来都来了,还能飞回去不成?去前面的咖啡馆坐一坐,你想见的人应该已经收到了消息,很快就能找到这里了。

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