老太太乐呵呵的坐沙发,看闺女手里的大葱白菜想起来了,开口扬声喊于解放。问他储存冬菜的事儿咋样了。
“协调好了。把咱楼对面各家的储存室接上一组暖气,这样屋里温度大概有个两三度。既不会热的出茎长芽起白扑,也不会冷的冻裂腌菜瓮,冻坏土豆白菜。”
“这样好,这样好。本来大家冬天就是储存过冬的菜,屋里滴水成冰能放啥啊。”
“嗯。少量的接一组暖气,温度达到不上冻结冰的程度就好。”
猪肉白菜的饺子,北方家庭的拿手饭,很快一盘盘白胖胖的饺子上了桌。辣椒、胡萝卜、芹菜、各种泡菜切了一些,桌子上颜色各异看着十分漂亮。
于解放先给丝丝夹一个,她吃完指指自己的碗提了要求。“我想吃酸汤水饺,你会不会调那个酸汤汁?”
酸汤是西北人喜欢的风味,他媳妇这怀了孕口味实在多变。想想自己在食堂吃过的味道,男人点点头说试试。
葱蒜切末,盐、胡椒粉、醋、怕太辣所以辣椒面加了一点点调味。勺子里倒油上火加热,等油冒烟后刺啦一下浇在调料上,顿时香气扑鼻。加少量的饺子汤,舀了十多个大饺子。一碗酸汤水饺端到他媳妇面前。
“好香。”丝丝吃了一个,指指碗:“再多给我加点儿辣椒油。”
“不上火啊?”
“不。”
行吧,爱吃辣椒就吃吧。酸儿辣女,看来俩闺女喜欢吃辣的。加了辣椒油一家子都坐下,以茶代酒祝贺赵青青考试过关。
“姐、”赵丝丝站起来跟姐姐碰杯,“生命不息,学习不止。祝你芝麻开花节节高,一年更比一年好。”
“谢谢。”
赵青青激动的眼泪流了出来,赵老太也跟着说:“对,要不断学习。活到老学到老,艺多不压身,知识也一样。”
于解放给自己倒了一杯酒,真心为她高兴。“学无止境,祝你取得暂时性胜利。以后要坚持不懈,不能被后浪拍死在沙滩上。”
“谢谢木墩哥。我一定努力。”
白芷也高兴的端着茶杯。“妈妈,你以后就是正式的老师了是嘛?”
“是幼师。以后还会参加培训提升,妈妈会继续努力的。”
“妈妈好棒。”
隔壁洪敏家热闹非凡,老赵家这里也开心快乐。接下来洪敏离开去外地上语言班,赵青青有了正式编制,工资待遇提升一大步。年底放寒假后回老家去迁户口。
大包小包的带回去,赶着二十九各单位放假前回来将户口落实。晚上等丝丝去休息了,她才跟母亲躺床上说悄悄话。
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