她光想着现代也是酒桌常客，却忘了这具身体从没有沾过酒精，没有一星半点的抵抗力。

失策失策，以后在外面时再不能喝这么多了。

几人吃早饭的功夫里，她去店里四处检查了一遍，发现柜台里还剩了些昨晚没有卖完的蛋糕和曲奇。

“我不是说过你们可以把当天剩下来的蛋糕带回家吗，怎么还有这么多？”

她问正在吃饭的几人。

刘娘子咽下嘴里的食物，说道，“这不是掌柜的你昨晚不在，也没说这些要怎么处理，我们也不好擅自拿。”

“这样啊……”

谭笑点头表示明白了，“你们吃完了就赶紧先把这些剩的收起来，千万别让客人看见了，云上绝对不卖过夜的点心，这一点是人尽皆知的，千万不能坏了这一点好不容易做起来的口碑。”

王娘子不解，“掌柜的，这些剩下来的，咱们为啥不低价卖啊，多少也能卖些钱，名声上也好听。

这么好的蛋糕，天天给我们吃也太浪费了。”

其他人纷纷点头，虽然这项员工福利他们很喜欢就是了，但是天天免费拿蛋糕，心里多少有些过意不去。

再一个，王娘子说的他们也是承认的，这么好的东西给他们这些平头老百姓吃，的确是浪费。

最重要的原因是，若是能多卖些钱，他们工资也能多发些，这将近一个月他们拿回家的，能卖多少钱啊。

谭笑给她解释，“不能这么做，产品过剩只会导致价格下跌，若是我每天晚上打烊前打折处理剩余的蛋糕，那么很多人就会专门在这么时间来买便宜的蛋糕，就不会有人按正常价格买了。”

就像美国经济大萧条的倒牛奶事件一个道理，比起产品价格下跌带来的损失，处置过剩产品损耗的成本几乎可以忽略不计，中心理念说白了不过就是资本家利益至上的思想，但是对她来说，将这些过剩的产品当做员工福利奖励给员工，是件非常更合算的买卖。

一来，可以不用任何成本就解决了过剩的产品；

二来，也增强了员工对云上的归属感和凝聚力，他们干起活来也就更加认真卖力。

听谭笑这么一说，几人瞬间恍然大悟。

陆兆若有所思道，“原来如此，这其中竟有如此深奥的门道，我明白了。”

谭笑微微一笑，不再说什么，又去储物间转了一圈补了些货，这会闲得无聊，就去厨房先开工。

过了一会，刘娘子和王娘子吃完了也进来忙。

刘娘子系着围裙凑过来，有些八卦地问道，“掌柜的，你是不是跟神侯府几位大人关系很好啊，昨晚你喝醉了，铁手捕头还特地叫我过去背你回来，看那样子对你可上心了。”

共事这么长时间，谭笑也不是仗着老板的身份欺凌人的性子，几人胆子也就越来越大，彼此之间调侃开玩笑都是常有的事。

听刘娘子这么说，她心里一阵惊讶。