杨掌柜决定写信给施存祈，问问他这事要怎么办？

如此，陈念莞在新摊位又连续出摊了五日，眼见着商业区这头的生意也稳定下来了，便开始让柳迟做炒粉主厨，再叫柳山负责煮河粉。

听陈念莞这般打算的柳迟却有点犹豫：“表妹，你跟着我出摊，人家知道你是陈家的四姑娘，咱们这卖的是你们做的河粉，所以才会光顾，要只有我跟阿山，要人家只认定表妹你，不信咱卖的是陈家河粉不买怎么办？”

柳迟说的倒是个问题。

陈念莞想了想，很快想出了解决的方案。

要想炒河粉的厨子换了人也能让食客继续帮衬摊子，保持水准、味道不变的情况下，让他们相信出摊的人卖的都是陈家河粉就是了。

所以陈念莞打算给自己的两个摊子起个名字，也就是打造自己的品牌。

品牌不仅可以联系起两个摊子，也能让人一看就想到这事陈家河粉。

而陈念莞起的名字，就叫“陈三嫂”

。

柳氏听这名字就连连摇头，害羞：“不行，怎么拿我的名儿做招子呢？这东西都是莞莞你弄出来的，要弄也得弄你的名字。”

“阿娘，先弄你的名字，等以后再换我的名字？”

“不行不行。”

无论陈念莞怎么说，柳氏就是坚决不答应，没办法，陈念莞再想了想，直接就用陈家河粉这个品牌了，而后马上去找张二郎写了两张好看的招子贴在出摊车上。

觉得光是招子不够，在成衣店又给表兄弟每人订做了两套设计出来的工作服，上面绣上了陈家河粉的字样，让人一看他们就是卖陈家河粉的。

从第二日起，又叫出摊的人叫卖时记得多多提陈家河粉的名字，提得越多次越好，让陈家河粉深入民心。

在商业区每每出摊，陈念莞会亲?????自告知食客柳迟柳山的手艺是自己亲传，让他们相信这也是正宗的陈家河粉，并有柳迟的勾火技术为证，让食客熟悉柳迟柳山后逐渐减少露面，最终功成身退的把这个摊位完完全全地交到柳迟跟柳山手上。

自此，两处出摊摆卖，一日总营收均维持在差不多五两银子左右，再加上卖给福星楼跟月满楼的一两半银子，那便是每日能挣进六两多。

第31章

很快到了月中，陈念莞结算工钱。

先前的柳迟跟柳河都成为了出摊主力，赚得工钱最多，再加上给的奖金，每人得可三贯铜钱，柳风主要跟柳水从事筹备工作，制作河粉还有负责送河粉到酒楼的差使，另外便是成功推销给月满楼的业务获得奖金，工钱也有两贯，柳山亦后来居上，在最近两日成为了出摊能手，得了一贯三百文。

至于小不点儿柳水跟柳叶，柳水不仅每日有协助做河粉，也有负责烧火砍柴，所以得了三百文，柳叶帮忙烧火，照看萱萱，也得了一百文，让两个小家伙高兴得直呼好多钱钱！