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小薇中文网>临安美食录 > 第147章（第1页）

恒福应了下来。

曼娘见羊倌掏出个冷馒头啃了起来，心里不忍，便招呼道：“老人家，还请喝一碗热馄饨。”

示意李山给他端了过去，羊倌瞥了曼娘一眼，嘿嘿一笑，也不客气，接过便吃。

热乎乎的汤汁驱散了身上的寒气，雪白的馄饨漂浮汤中，薄薄的皮儿，厚实的馅料，一口下去真是解饿又解渴。

老羊倌颇为满意：“可以，这手艺算是我吃过里头的前三。”

李山在心里撇了撇嘴，小小一个羊倌好大的口气，曼娘那手艺在临安城都是数一数二的，自然是在穷山僻壤里头一份。

不过是一个羊倌，想来在乡下也没有吃过什么好东西。

他这么想着，就给羊倌递过去一个薄被：“老丈，山里雾大，盖上被子。”

“你这小子倒是个好心的。”羊倌嘿嘿笑，“既然如此，我就给你们指条道，莫要往前头去了，那个村寨被胡人占了。”

啊？

几人都愣住了。

曼娘更是立即就示意伙计熄火。

羊倌摆摆手：“莫急莫急，那一小嘬胡人散兵游勇，如今正在村里修整呢。我已经叫村里逃出来的人去岐州州府请官兵了，只怕很快官府就会来。”

饶是如此，四个人睡觉时还是颇不踏实，反倒是老羊倌，一夜打着呼噜，睡得极香。

清晨醒来，他们都收拾好东西，那老羊倌才慢吞吞睁开眼睛，嘀咕了一声：“吵我好梦。”

曼娘哭笑不得：“老人家，这山里既然不太平，您不如跟我们改道走，好歹我们有几个青壮年劳力，总安全些。”

老羊倌摇摇头：“什么青壮年，小肥羊还差不多。”

他拍了拍手：“原本今日要告别的，可你这小娘子做的馄饨皮薄馅大倒是难得，不舍得分开，不如你们跟我回我住的地方，等官兵剿匪了再过那村寨不迟。”

事已至此也只能如此，曼娘便应了下来。

李山和伙计两人轮流帮老羊倌赶羊，几人走了一个上午，这才到老羊倌住的地方。

他居然住在一处垄塬下的沟壑中，挖了个窑洞便是住所。

老羊倌优哉游哉放下鞭子，不知从哪里掏出一条鹿筋并一块风干的鹿肉：“前儿个在山里兽夹套到一头鹿，谁不成想是应着今日的口服，小娘子，这鹿肉便交给你了。”

曼娘见院落一角还种这些红葱，便拔下几颗，又去外头野地里拔了些野葱野韭。

他们带来的馄饨摊子上有些白面小米面，拿来活面醒发起来。

曼娘将鹿筋剁成小块，又加入山间的芋头，与各色酱料红焖起来。

风干鹿肉则切成薄片，与红葱同炒，而后剖开小米面饼中夹进去。

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