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熏好的腊肉需要晾晒,将肉的水分都晾干,能够储存很长时间,只要储存得当,甚至两年都能放,当然,超过一年的腊肉没那么好吃就是了。
所以,腊肉除了腌制和烟熏两个重要环节外,另外一个就是晾晒风干了。
晒也是为了加速脱水的过程,如果没有太阳也不要紧,只要天气不潮,将肉挂在通风的地方让它自然风干也可以,只是时间会稍微慢一点。
今天飞狐他们的肉在洞外挂了大半天了,蓝离这会儿过来就帮他们把肉收进洞穴,在洞穴平常烧火的上方,和飞狐合力搭了个高架,将肉挂上去。
平时烧火这顶上会很干燥,即使天气不太好,也不用担心肉发霉。
挂好之后,蓝离就准备走了。
而这时,外出狩猎的成熊和虎强两人也回来。
他们的情绪不高,因为今天运气不好,他们没有遇到大点的猎物,捕到的食物不够他们三人吃。
但一看到蓝离,虎强就精神了,他忽然想到了之前吃到的鱼,有些激动地问蓝离,可不可以教他们钓鱼。
虎强这一提,爱上鱼的味道的成熊也精神了,渴望地望着蓝离。
蓝离看看天色,还有时间,就同意了。
飞狐也想去钓鱼,但总要有人看家,他就只能等两人学会了告诉他。
还是上回蓝离钓鱼的地方,蓝离这次就不做鱼竿了,直接让虎强成熊,一个找合适的刺勾一个挖蚯蚓找虫子。
至于他,他的鞋坏掉了,正在补鞋。
刺勾和鱼饵很快就收集好了,这时河对面又有几个小孩,蓝离也不晓得是不是上回那几个,除了接触过的小黑和花猫,部落的孩子在蓝离眼里基本都是一个样。
“王,这要怎么用?”
虎强翻看着自己手里的刺,又看了看成熊挖的虫,完全不懂这个能和鱼有什么关联。
蓝离接过一根荆棘,将虫子穿在刺上,就让成熊拿着站进水里,把虫子放在水下,等着鱼咬勾。
拿着另一根荆棘的虎强看着成熊那个大块头弯着腰站在水里一动不动,觉得傻极了。
他有一点后悔,早知道该让飞狐来,他在洞穴里休息了。
他们虽然不知道鱼跟鸟儿一样都要吃虫子,但鱼怎么会有那么傻,成熊那么大个人还站在水里呢,它们怎么可能来吃?
蓝离没注意虎强,他认出对面的小孩是上回那几个了,因为他们又在笑他。
这次不止他了,还加上了站进水里的成熊。
本就觉得傻极了的虎强也听见对面孩子们在笑话他们了,顿时就更想回去和飞狐换了。
可钓鱼本来就是他提出来的,他又空着手就回去了,同样没有面子。
反正来都来了……
虎强继成熊后站进了水里。
对面孩子们的笑声又大了些许。
小孩们不在正对面,在斜对面,距离有那么远,蓝离估计影响不到他们这边钓鱼就没有管了。
草鞋暂时补好了,但也真的是不经穿。
蓝离去了荆棘从那边,他想找合适的硬刺当针。