&ldo;嗯？你说你没有祖传石舀？不要怕，取磨泥器，磨之，得泥；滤之，得汁，即可。

&rdo;

&ldo;取锅，倒牛奶，加糖，煮至70摄氏度以上。

咱也不知道70摄氏度有多烫，咱也没有温度计。

但是咱有经验呀！

大概煮三分钟就可以了。

&rdo;

周宥西拿过刚刚装姜汁的青花瓷碗，&ldo;牛奶倒入姜汁中，勿拌，盖盘，等两分钟。

&rdo;

等姜撞奶成型的过程，周宥西走到唐知远跟前，恶作剧般地将手捂在他脸上。

&ldo;满手姜味哦。

&rdo;

唐知远拉过她的手，在手背上落下一吻。

&ldo;香。

&rdo;

周宥西美滋滋地蹦哒回去了。

&ldo;两分钟就是西柚打两个响指的功夫。

三二一，变！

好辽！

&rdo;

周宥西挪开盘子，看着光滑的表面，就知道成了。

汤勺轻轻在表面敲了敲，这弹性，不敢相信！

&ldo;辣度和甜度可以根据自己的口味调整，喜欢你就多放一点。

&rdo;

&ldo;来，张口～&rdo;

周宥西舀起一勺直直走向唐知远，眼神示意他张嘴。

唐知远也不客气，就着勺子吃进嘴里。

姜味和牛奶味都很明显，并不冲突，而是巧妙地融合在一起，口感比豆花还要顺滑。

&ldo;咳……&rdo;周宥西清清嗓子，学着唐知远平时耍无赖的样子。

&ldo;吃、吃了我的姜撞奶，就是我的人了。

&rdo;

说完还不等唐知远回答，自己倒是恨不得找个洞钻进去，太丢人了。

唐知远一把握住她往回收的手，上前一步。

&ldo;这不一直是嘛。