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豆子培育喜获成功,陆迩又去收集了一些,高高兴兴去找了白须,请他也种植起来。
白须对陆迩已经十分信任,那一小把豆子在手里翻来覆去看了许久,有些疑惑:“这是什么?”
陆迩笑呵呵地道:“可以吃的。”
——难不成是什么浆果之类?
白须想起那已经成为部落里大部分兽人家里常备食物的改良版白根菜,点点头:“我现在就去种。”
黄豆本身富含高蛋白,食用价值就很高,还可以做成各种各样的豆制品,而且种植黄豆得当的话,对土地肥力的消耗很少,甚至还能一定程度上增加土壤的氮肥含量。
因此虽然黄豆不是专门的主食类粮食,陆迩还是希望能尽快把它推广出去。
说起豆制品,陆迩第一时间想到的自然是豆腐。
比起直接煮豆子,把豆子转做成豆腐,口感和营养价值都会更高,而且做豆腐剩余的豆渣是绝佳的肥料,土地种植黄豆——黄豆做成豆腐——豆渣拿去肥田,是最简单也最有效的良性循环。
但是目前制作豆腐有一个最大的问题。
没有工具。
此时的兽人部落里,只有首领和角两家各有一口又笨重又厚实的石锅,移动不便、耗费柴火也多。陆迩平时都很少用那口锅,只有偶尔想喝汤的时候才会辛苦做一次。
除了这两口石锅,其他的容器全都是大大小小的葫芦瓢。
舀水也是瓢、盛肉也是瓢,就连从化粪池里挑肥出来浇地,也是用的大号的葫芦。
做豆腐时要用大锅来慢慢熬煮豆浆,之后还要有点豆花、过滤等等操作,光靠那口想倒空都要几个人合力的石锅肯定是不行的。
更重要的是,要过滤豆浆所需要的纱布,在这个时代毫无踪迹。
此时的兽人部落,距离能够产生纺织工艺还差了几个时代,他们甚至还没有衣服的概念,平时都是草草在身上裹个兽皮。
这给陆迩兴奋的心情泼了一桶冷水。
——难道种出黄豆就只能煮着吃?
陆迩沉思良久,决定还是努力想办法尝试一下。
只要思想深,办法总比困难多。
——小咪最初那么高冷一猫,现在都会主动跟他撒娇了,还有什么办不到的呢?
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