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小薇中文网>[历史同人] 开局给古人盘点美食 > 第42章(第1页)

第42章(第1页)

累并快乐着的李斯很兴奋,他实在想不出水帘还能给出什么样的惊喜。

【大豆的终极用途,是否观看】

王绾有了肉疼之感,他知道这此应该会有颠覆他们认知的食物出现,而‘是’‘否’两个选项他太熟悉了,就是说需要饕餮值来兑换啊!可不就轮到他割肉兑换饕餮值了嘛!

实在可惜,天幕好似只会给陛下放出水帘,他还想留着饕餮值兑换更多宝贝呢,默默叹了口气的王绾拱手朝秦始皇道:“陛下,这次就用臣的饕餮值。”

秦始皇听闻挑眉看着王绾,他其实想用扶苏的,毕竟他好歹是一介帝王,老抢臣子的东西他可做不到,不过自荐的除外…

果然‘奸商’水帘出现了名字选项,秦始皇选了王绾,水帘才接着播放。

【大豆其实还藏着一种终极用途,那就是榨油!】

此言一出殿内众人惊讶又欣喜。

“大豆居然还能榨油?还有什么是大豆不能做到的?”

作者有话要说:

ps:以前真没想到大豆居然有这么多吃法!

感谢评论区小可爱们的提醒,又给政哥加了几道黑暗料理…咳咳…

[1]李时珍《本草纲目》记载:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类,皆可为之。造法:水浸硙碎,滤去渣,煎成,以盐卤汁或山叶(山矾叶)或酸浆、醋淀就釜收之。又有入缸内,以石膏末收者,大抵得咸、苦、酸、辛之物,皆可收敛尔,其面上凝结者,揭取晾干,名豆腐皮,入馔甚佳也。”

[2]我国古籍《世本》记载:“宿沙作煮盐。”

[3]山矾叶:《本草纲目》木部第36卷山矾,药名。

[4]浆水,亦名酸浆。是一道历史悠久的汉族传统名菜。相传始于秦朝末年。

[5]木耳来源,《吕氏春秋》提到:“味之美者,越骆之菌。”

第25章大豆还能榨油?

不仅是扶苏惊讶不已,就连王绾也颇为动容:

“陛下,膏脂难得,若大豆果真能榨油,那必将大大改善平日饮食,不过榨油法还是得由朝廷统一管理才行。”

“爱卿所言非虚。”

秦始皇知道王绾的言外之意,若是将榨油法公之于众,免不了被世家贵族把控,届时说不定大豆都会变成百姓买不起的东西。

【大豆不仅能变成豆浆等可食用之物,直接将大豆磨成粉甚至还能榨成大豆油。

现代化榨油都是由型机械完成,除了古法榨油,都不需要耗费人力了。但在华夏秦朝时期,人力榨油技术也还没有普及,油脂大多从猪、羊等动物的脂肪中获得,因此秦朝人们一般不在食物中添加油食用。

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