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第18章(第2页)

小团子支楞着耳朵,努力将自己团成一团,乖的不得了。

&ldo;来来来,舅舅给你们带了好吃的。&rdo;

看到他摘了那么多圆瓜,李琬颇感好笑,&ldo;我说你去了哪里,原来跑山上去了,怎么摘了一堆没用的东西?&rdo;

她一头青丝皆挽了起来,笑起来时显得格外柔和。

李瑾勾了下唇,&ldo;它们不仅有用,用处还很大,我还指着它们赚银子呢,姐,你可不许打击我积极性。&rdo;

第16章果酱出炉啦!

李琬失笑摇头,&ldo;行,不打击你,你好好努力,我们等着瑾哥儿给我们赚银子花。&rdo;

&ldo;等舅舅。&rdo;妍姐儿也点了点小脑袋。

真哥儿呵呵笑,至今还记得糕点、东坡肉以及烤羊腿的味道,他吞了吞口水,突然嘴馋的厉害,肚子也咕噜了一声,小家伙羞红了脸。

李瑾笑着捏了捏他的小脸,&ldo;辰哥儿给真哥儿拿个糕点垫垫肚子,我给你们做个水果沙拉。&rdo;

除了西瓜,野山梅,家里有院子里种的跟西红柿口感很像的紫柿子,还有李瑾去镇上买的花生,白糖。

他将这几样东西都拿了出来。

三个孩子知道他要做好吃的,都眼巴巴跟在他身边,连辰哥儿都好奇的不行。小家伙板着一张小脸,蹙了下眉头,十分认真的求教,&ldo;什么是水果沙拉?&rdo;

李瑾最喜欢他好奇又装作不在乎的小表情,忍不住抱起小家伙亲了一口,辰哥儿伸手推了下他的脑袋,脸蛋红的像天上的火烧云。

&ldo;等会儿你就知道啦。&rdo;

作为一个吃货,他喜欢吃,也喜欢搜集食物的做法,沙拉的做法也大致知道些,记忆好就是这么厉害。自豪不过两秒钟,就被李琬打回了原型。看他切个紫柿子都差点切到手,李琬只觉得胆战心惊的,&ldo;我切就行,你在一边告诉我具体步骤。&rdo;

他动手的次数并不多,尽管做出的味道还行,刀工却一般。

以为姐姐心疼自己不想让他太累,李瑾笑的露出一口白牙,&ldo;没事我来就行,你就甭管了,休息去吧,今天让你们尝个新鲜的。&rdo;

见他笑的满脸自信,李琬好笑不已,又怕他真切到手,&ldo;还是我来吧,再让你切下去,水果里多块肉都不稀奇。&rdo;

说完就去拿刀。

李瑾垮下脸,忍不住为自己辩解,&ldo;姐,你对我也太没信心了!我再笨,也不能把手指当水果吧?我拿刀的姿势就这样,看着吓人而已。&rdo;

李琬被他吵得耳朵嗡嗡响,&ldo;你安静些,下一步还要做什么?&rdo;

李瑾一脸受伤,&ldo;放糖,拌在一起就行。&rdo;

&ldo;就这么简单?&rdo;

李瑾更加郁闷了。

第一次发现姐姐并不像他以为的那么温柔,好想画个圈圈躲起来。

妍姐儿揪了揪舅舅的衣袖,她个子矮,够不到案板,想偷吃一口都这么难,小丫头口水都快流了下来,&ldo;舅舅抱,可以先吃一口嘛。&rdo;

小丫头对李瑾有一种迷之信任,总觉得水果拉拉一定好吃!

李瑾心满意足地将小丫头抱了起来,看到她馋的不得了,伸手捏了一颗野山梅塞到了她嘴里,妍姐儿被酸的眼泪都流了出来,想要吐出口来,又被舅舅抱着,小丫头动了动身体,想要滑下去。

李瑾笑的没心没肺,&ldo;哈哈哈,酸吗?&rdo;

&ldo;舅舅坏。&rdo;

见姐姐已经将其他几样拌在了一起,李瑾放下妍姐儿,也尝了一口野山梅,果然酸的可怕。这种山梅跟糙莓有些像。

李瑾灵光一闪,&ldo;直接拌山梅太酸,干脆将山梅熬成果酱吧,来来来,我来,下面一步可不需要用刀,我给你们露一手。&rdo;

李琬忍俊不禁,这是还记得自己说过的话呢。

真是,这么爱记仇嫁了人可怎么办?

李瑾将野山梅用清水冲洗几遍,加上少量的食盐,浸泡了一会儿,清洗干净,然后腌制。最后将腌渍好的山梅放入糖,倒到锅里用大火熬煮,然后又改成小火,直到熬成浓稠的果酿才作罢。

还好摘了不少山梅,第一锅因为没把握好火候,糖放的有些少,熬出来味道怪怪的。

第二锅,他更加小心了一些,终于出锅后,他尝了一口只觉得甘甜中带着酸味,味道恰恰好,因为糖放的足,酸味被掩盖不少。

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