汤面红汪汪的,那一只只均匀裹上橘红辣椒油的抄手皮薄馅大。
李奶奶立马舀了一只吃起来。
舌尖先是触碰到了一点辣,随后能感受到面皮的轻软和滑溜,咬下去能感受到柔中带韧。
“好东西!香的嘞!”李奶奶被味道惊艳住:“这个面皮是凝冬丫头自己擀的吧,比外面买的要好吃。”
老人家吃了几十年,像猪肉鸡肉这种常见食材,他们一吃就知道新不新鲜。
像里面包着的肉馅,肉质紧实弹牙,溢出来的汁水丰盈鲜香,一看就知道是用新鲜猪肉做的。
甚至连红汤中有鸡汤的味道李奶奶也能尝出来。
“看上去是一份常见的红油抄手,但里面该有的工序可是一道不落啊,每一环节都精心对待,凝冬丫头真是用心了。”
李奶奶吃着吃着感叹起来。
她是吃的爽了,却没发现一旁的李爷爷已经坐了过来,甚至被馋的垂涎三尺。
“老婆子,这份抄手是不是特别好吃?”
“是啊,这真的算得上是我这辈子吃过最好吃的抄手了。”
李爷爷眼睛一转:“如果吃不上的话是不是这辈子最大的遗憾?”
“是啊,人有时候活着就是为了这一口吃的。”
“我同意,所以你也觉得我不应该留遗憾是不是?”
“不是。”李奶奶不上当。
“……”
算计不了,那就只能软磨硬泡了。
“你就让我吃点吧老婆子!我胃病都那么久不犯了,吃一丁点也不碍事。”
李奶奶当听不见。
李爷爷开始动之以情,晓之以理:“如果换作是你,在这么香的刺激下,你能忍住不吃吗?”
当然不能。
李奶奶开始犹豫。
“这样吧老婆子,你今天让我吃一点,我晚上就陪你出去跳广场舞!”
“真的?”
“真的。”
李奶奶让步谈条件:“要跳够一周。”
李爷爷爽快:“没问题!”
“先说好,你等会吃了要是觉得辣,胃难受的话,可得马上停下来啊。”
“好说好说。”
得到允许,李爷爷迅速吃了一只。
随着吞咽的动作,那道香辣便从嘴巴蔓延过食道,最终到达胃里,带出一点麻麻的感觉,划出一道清晰的路径。
李爷爷浅尝了一下,又等了一会儿,想象中的胃疼并没有如期而至。
“胃好像没有什么不适感啊。”
这股麻辣虽然闻起来浓郁强烈,但吃起来并不刺激,反而是那种温和的香辣,在所经过的地方留下悠长的余韵。
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