刚回到院子里,张翠花就听到动静,忙从灶房里出来问:“小暖妹子啊,这个大肠小肠要煮多久啊?”
安小暖算算时间,应道:“差不多可以捞出来了。”
张翠花点头:“那我现在去捞。”
“等等,翠花嫂子!”
安小暖见状,连忙喊住张翠花:“我去捞就可以了,你现在有新的任务。”
说着,指了指带回来的白面:“刚从林伯娘那边拿回来的,六十斤白面。”
“六十斤!”
张翠花被震惊到了,连忙跑过来拍了拍布袋子:“我的老天爷啊,这么多白面,我这辈子都没见过哩!”
安小暖有些好笑:“现在不就见到了?”
说罢,不等对方问起,她又解释道:“今天晚上咱们村还吃大锅饭,这大锅饭由我们负责。
林伯娘的意思是,六十斤白面,今晚都吃了。”
“原来如此!”
张翠花点点头,又笑问:“那这些白面打算怎么吃?包子馒头还是烙饼?”
“大部分拿来做馒头,留一部分做疙瘩汤。”
安小暖一边说着,一边示意二宝把白面拿到堂屋去。
张翠花听言,很是赞同:“不错,这么多白面,能做不少馒头咧。
刚好你今天又熬了猪油,煮疙瘩汤的时候稍微加一点猪油进去,那疙瘩汤肯定美味极了。”
“我也是这样想的。”
安小暖笑道:“所以啊,就辛苦翠花嫂子帮忙了。
如今咱们没有面引子,只能靠温度来发面,得早点动手才行。”
“这有什么辛苦的?交给我就是了。”
张翠花闲不住,就想干点活儿。
现在安小暖给她安排了事情干,她心里不知多高兴,转身就回了堂屋。
安小暖见状,忙喊:“让我娘和你一起,她也闲得很,让她打发打发时间。”
言毕,又吩咐大宝去村里找几个干净的大盆回来。
等把事情交代完,再回到灶房时,大肠小肠已经煮好了。
将大肠小肠捞出来放凉,再切成小小的一块。
控干水分后,倒了点白面进去搅拌,争取每一块肠子都能沾上一些白面。
之前留在锅里的油已经凉了,安小暖又重新生火,将其烧热。……
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