“是这样的,我们钓鱼台每年都会举办一场青年厨师厨艺比赛,所有25岁以下的厨师都能参加……”
刚听到这里,林旭就眼前一亮。
厨艺比赛?
这不就是为我准备的扬名场合嘛?
想到这里,他看着谢保民的问道:
“这比赛我能参加吗师兄?”
谢保民一愣,随即说道:
“就是打算让你代表二号楼参加比赛的,二号楼的培训机制是师徒制,二十五岁之前基本上很难出徒,做不了太精致的菜品,所以最近几年我们都是第二名……要是年龄再放宽几岁,二号楼绝对能秒杀全场!”
师徒制的优势是学得细致,基本功扎实,师父可以根据每个徒弟的秉性灵活的调整教学方式,但弊端就是出师太慢。
林旭好奇的问道:
“我能代表你们参加比赛吗?”
虽然很心动,但还得问清楚,别到时候不是靠厨艺扬名,反而在在钓鱼台留下了自己作弊的传说。
“可以,顾问是有资格帮忙比赛的,十号楼就是靠顾问才连续拿了两年冠军了,所以这次师弟你一定要帮帮我!”
话都说到这份上了。
再加上奖励就摆在眼前。
那就去呗!
但去比赛的话,店里的手擀面怎么办呢?
或许是看出了林旭的顾虑,谢保民说道:
“店里你放心,到时候我从二号楼派几个厨师帮你,不管手擀面还是蒸鱼,都不在话下!”
既然如此。
林旭点头答应了下来:
“行,那我就替你们参加这场厨艺比赛!”
说完后他忽然想到一个问题:
“师兄,为什么有青年厨师比赛,没有中年厨师比赛呢?”
谢保民笑着说道:
“以前是有的,后来有个厨师连续五年都拿了冠军,领导们觉得没意思,就取消了中年组的比赛……”
卧槽?
这么牛逼啊?
“这人是谁啊师兄?太厉害了吧?”
谢保民指了指自己:
“我!”
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