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郑明放下心来?，孩子们终于不再当留守儿童了，这是件好事。张大厨对这位恩人?极为热情，更是邀请郑明：“不嫌弃的话?，你中午跟我们去吃我工作的食堂吃饭吧。”“食堂？”村里怎么还有食堂？金针菇最棒郑明看见了摆放整齐的一盘盘菜肴。他小小吃了一惊。糖醋鱼、肥牛金针、葱烧鲫鱼、捞汁河虾、伯爵红茶蛋黄酥。倒不是震惊于菜色，而?是震惊于它们出现的地方——一个村办食堂能有这?么好的菜品？怪不得张大厨要请他来吃饭，这?里?的饭菜比之寻常百姓家里?宴请的菜肴毫不逊色。张家婶子带他到一处桌凳处，请他坐下后不好意思开口：“本来孩子他爹也应该陪恩人一起?吃饭，只不过食堂就他一个人打饭走不开了，只好委屈您暂时坐一会。”郑明毫不在意：“应该的，应该的。”他看见张大厨已经被村民们?围得团团转了。两个小孩子张星和张月早就按捺不住：“走，郑哥哥，我们?一起?去打饭！”拉着他去了饭菜跟前。看见价格后郑明又吃了一惊：“素菜两块钱？荤菜五块钱？”怎么这?么便宜？他小心再问了一遍：“难道是按一两价钱称重的？”“怎么可能？”后面的奶奶笑话他，“这?是一份的价！”果然郑明就看见老奶奶掏出5块钱付了饭钱——她?打了两个素菜并一碗米饭。郑明震惊了！时至今日?居然还有这?么便宜的食堂？他这?些年也算见多识广，可是去过的最差的食堂也不可能这?么便宜！在他震惊的时候张大婶已经打好了饭菜，摆了满满当当一桌。郑明看着满桌美食：不知道吃起?来怎么样？美食讲究色、香、味俱全，这?些菜式的色是没问题，香也是透着满鼻食物?香气，就是不知道味道怎么样？不过就算味道不好吃这?价格也足够了。客气推让一番后他举起?筷子，迫不及待尝起?了美食。一入口他就再次震惊了：味道居然很好吃！“好吃吧？”张星很自豪，“我爸爸以前在外面打工时也是大厨。”“好吃！比外面饭馆一点都不差！”郑明发自内心赞叹。不过他走南闯北见识过不少，这?家饭馆的滋味让他惊讶在它出现在村里?，并不是惊讶于其滋味。要论起?来这?种江湖菜的滋味也就是寻常饭馆偏上的水平，算不上格外惊艳。但让他惊艳的是食材本身的滋味！煮好的玉米棒清香满口，虽然不是齁甜，但满嘴都是玉米独有的香气。至于凉拌金针菇：“我小时候记忆里?的金针菇！”记忆里?跟着家长吃席时最喜欢吃那道凉拌金针菇，可是后来走遍万水千山都再也没有找寻到过那道滋味。没想?到在这?里?又遇到了。张大婶一脸自豪：“这?是真?正的金针菇，城里?吃的那是人工造出来的银针菇，又细又无味。”原来是这?个原因吗？郑明再次震惊瞪大了眼睛：“您是说，我们?超市里?卖的金针菇其实不是小时候的金针菇？”“是啊。”张大婶给他科普，“我们?小时候吃的都是真?正的金针菇，是淡黄色，蘑菇头饱满多肉，后来小日?子发明了银针菇，那玩意儿才替换了真?正的金枝菇。”居然是这?样！两个孩子都不信：“银针菇多难吃啊，谁买那玩意儿？”是啊，还不好消化吸收，被称为seeyoutoorrow。“可是超市里?也有不少人买它。那玩意儿比真?正的金针菇更耐储存，所以渐渐取代了金针菇。还顶了金针菇的名?字。”别说孩子们?了，郑明都痛心疾首：这?么好吃的金针菇，怎么就被顶替了呢？他边这?么想?边夹起?一筷番茄炒蛋，随后咀嚼的速度都放慢了。等咽下去后不由得惊叹：“这?是我小时候吃过的番茄！”“我还以为是小时候物?质匮乏没吃过什么好东西导致的，其实不是！”张大婶很骄傲：“这?得感谢梨歌，她?跑了几十个村，从山旮旯里?硬是抢救出来快要失传的老种子。花了大价钱买下的。”郑明又继续吃到了老品种玉米和生态缸养殖的小龙虾，每一样都让他拍案叫绝。吃完饭后张大婶还邀请郑明去菜地里?转转：“梨歌为供应食堂特意包了一块地，你瞅瞅，里?面的菜都新?鲜呢。”郑明看见了满眼绿色，各种植物?在田间蓬勃生长。地块很大，张大厨给他介绍：“梨歌不让我们?打农药，只让我们?施农家肥，我三姑父还是她?公?司的工人，时不时要沤肥往地里?送。”“药也不打。”张星和张月抢着回答，“我们?手工捉虫，一条虫1毛钱。跟小洁姐姐换钱就行。”郑明已经记不清自己?惊讶了第几次。居然有这?么好的老板？“当然啊，我们?梨歌是个实在人。”张大婶说起?老板就像提起?自己?家孩子，“不过就是她?包的地块太多了，这?些蔬菜根本吃不完。”郑明看了看目之所及的绿色，忽然有了久违的心潮澎湃：这?么好的人，怎么能让她?吃亏呢？于是当天他就把今天的直播剪辑成了一则视频，一篇名?为“震惊！村办食堂居然不输大饭店！”的视频流遍了网络。很多人在饭点打开了这?个视频。他们?看到了全过程。有人嘲笑：“这?个up主也太夸张了吧。是在演戏吗？广告费赚了不少吧。”“不要恰烂钱。”“楼上看清楚，这?可是村办食堂，又不是大公?司的宣传广告。它没必要宣传吧？”这?话也是。还有人跟着留言：“那天博主像往常一样开的直播，我看了全程，他那个时不时惊讶的表情不像装出来的。”这?么说来那是真?的？于是质疑的人又翻了一遍视频。不过他们?发现：“那个大闸蟹的蟹黄也太丰腴了吧。”“是啊，那道蛋黄酥一拿起?来就扑簌簌掉酥皮，肯定?很好吃。”大家默默留下了口水。“救命，我为什么要在外卖还没来时打开这?个视频，我罪不至此。”“现在去这?家村食堂还来得及吗？”更为感动的是在视频后面郑明说道：“陪伴我童年的很多食材就像真?正的金针菇一样被我抛在了身后，我以为它们?早就随岁月而?逝，却没想?到它们?一直在一个角落默默地等待我再次相遇。”这?件事一下激起?了很多人的共鸣：“是啊，随着工业化扩张，很多小时候的美食再也见不到了。”“小时候买不起?红烧肉，现在吃得起?了，却不是那个味了。”“这?是城市化进程中特有的乡愁吧，长大后乡愁是一份回忆，我在这?头，童年在那头。”“呜呜呜我好想?回到小时候。”还有人问：“如果博主说的是真?的，那么是不是回到这?家食堂吃饭就能回到童年？”热心的郑明于是在置顶评论里?点明了这?家食堂的地址。大家看着看着就很眼熟：“这?不是黑石沟吗？”“对啊，他家的小龙虾和玉米很有名?的。”“我翻出名?字了，就叫花不完公?司！”“啊视频里?一闪而?过的食堂名?字，不就是花不完食堂吗？”

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