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如?果虞凝霜真的是他的娘子……真真假假，虚虚实实，在?牛乳酥山缥缈的冷气中晦暗交错。顷刻之间，风吹雾散，露出一条直通山巅的石径，给?严铄指明了方向，让他得见心中真正的渴望。严铄好静，常觉得自己这个小厮儿太过呱噪。然而今日，他却?并未责令对方安静，反倒觉得小豆今日开口所言，句句动?听。一经又?一纬，替他编织出更瑰丽具体的梦境。还是陈小豆自己说累了，口干舌燥地住了口。他方才言说有主?簿眼?馋严铄的冰点，他自己又?何尝不是？眼?见着自家阿郎不疾不徐地吃着牛乳酥山，尤其是他还深知那冰沙滋味有多好，陈小豆可真是馋得口水直流。幸好，他也有好吃的。严铄便见陈小豆珍惜万分地打开腰间的小布袋，手指轻捻出了一块米白，美滋滋丢进嘴里?。这吃食很奇特，严铄并未见过。它如?一块被随手掰下来的豆腐，形状极不规则，表面坑坑洼洼。只是并不像豆腐那样是软的，而是硬的结块，因为陈小豆正如?嚼糖果一般嚼着。陈小豆的手里?，有自己没见过的新奇吃食……严铄忽有所感，状似无?意地询问。“小豆，你吃的是何物？”“奶渣呀，娘子给?的——”陈小豆一顿，反应过来。“阿郎，您不会……不会没收到娘子的回?礼罢？”算了，陈小豆还是不要开口的好。否则，一开口就是这率直而无?辜的诘问，让严铄再?一次认识到虞凝霜待自己，还没有待府中仆从上心。梅开二度。又?一次因和虞凝霜相关的礼物事件受到冲击，严铄的神色肉眼?可见地沉了下去，捏紧了瓷勺。他毫无?经验，实在?不知如?何讨小娘子欢喜。在?他看来，他努力与虞凝霜多说几句话，精选了贺礼送她，甚至每日下值后不再?府衙流连而是尽早归家……已是足够汲汲经营，骎骎以待。可不知为何，他与虞凝霜回?回?交谈，都以对方的不耐和无?奈告终。闹了半天，他还是连府里?的仆从都比不上。如?果说上一回?问严铄“您不会没给?娘子送礼罢？”只是惊讶的随口吐露。这一回?，就连陈小豆都感受出阿郎和娘子之间的古怪氛围。尤其是看着严铄冰雕雪砌的脸，他吃奶渣都不敢吧唧嘴了。可浓郁乳香阵阵沁入，少年人哪里?懂严铄的新愁旧恨，转眼?，就为着嘴里?的美食瞎乐呵起来。虽然没有乳酥吃，但?是他好歹有这和乳酥相伴而生的奶渣啊！每日一大桶的鲜牛乳，只出一小块乳酥，剩下的牛乳中仍含有丰富的营养物质，虞凝霜当然是一滴也不浪费，再?煮沸、发酵、过滤，做出了能够长期保存的奶渣。每日积攒下来，这奶渣的产量可不少。虞凝霜将?一部分妥帖收藏起来，等?着煮奶茶或是做粥、饼的时候加进去调味，其余绝大多数较大的结块则耗时晒得干干的，直接送给?了府中仆从们当零嘴。乳品金贵，众人平日里?难以触及，自然也吃不惯。更别?说是虞凝霜做的这奶渣了，他们见都没见过。而且，奶渣一入口就是发酵物那独特的酸味，武三娘当时还惊讶地问“是不是坏了？”然而稍微嚼两口，她马上眼?睛一亮。酸中品出隐隐的甜，膻中透出醇醇的香，竟真是个好味道的宝贝疙瘩。而且这奶渣太耐吃了！只丁点儿大的一小块，就可以翻来覆去嚼很久，引得人口舌生津。那乳香悠长，在?口中留下的余味更久，简直越吃越上瘾。实话实说，如?果这几日严铄能费些心思多关注一下自己的小厮儿，以及府中仆从们，他早就可以发现他们时常在?嚼着奶渣解馋。不需谦虚，虞凝霜觉得自己这份回?礼选得甚好。奶渣营养丰富、即拿即食，更是仆从们不会舍得自己买来吃的乳品，正好给?他们尝尝鲜。加之她平日里?也常做些小吃与他们分享，府中每日饮子的福利也已成定例，仆从们早习惯了跟着虞凝霜吃吃喝喝。这些奶渣送出去，便不会强加给?他们感恩戴德的压力。避免出现虞凝霜回?完礼，仆从们又?战战兢兢再?回?的死循环。所以这奶渣非常适合送给?他们。但?严铄纠结虞凝霜未给?他回?礼，实在?是有些冤枉她了。只因严家母子三人送的礼物都更贵重、更用心一些，礼尚往来，虞凝霜也更花心思准备，这段时间又?忙，所以一直没有敲定。就这么一耽误，导致严铄现在?怎么看陈小豆，怎么不顺眼?起来，尤其是见他正眯着笑?眼?嚼奶渣。不仅有奶渣，还有……严铄几乎赌气一样，脱口而出问，“今日也给?你吃牛乳酥山了？”“没有没有！”陈小豆手舞足蹈比划起来。“娘子倒是心疼小的，要给?小的盛。只是那一份牛乳酥山好些钱呢，客人们争着买都轮不上，小的怎么好意思再?一再?二地吃嘛！”陈小豆挠挠头，实诚道，“但?是娘子给?小的拿了一碗金杏渴水，也好喝着咧！”严铄：“……”又?是他没听过、没喝过的。心绪随着陈小豆几句话浮沉，严铄倒是忽然看开了。这些饮子和冰品，是虞凝霜堂堂呈于?所有人面前的、她的一部分。只要递到了他的手里?，那么就和她给?其他人的是一样的，是可以了解她的一条路径。既然她不主?动?给?，那么他主?动?要就好。既然暂时比不上，那么一点点往前赶就好。严铄便道，“下一回?，给?我拿一碗金杏渴水。”然而，三天后，陈小豆再?去汴京冷饮铺拿饮子的时候，金杏渴水已经不在?售卖的范围内了。原来，走量的便宜饮子也不是一成不变，而是实行末位淘汰制的。因虞凝霜深知，薄利多销才是赚钱的良方。牛乳酥山那种华丽的冰点，各种成本都很高，更多只是为了炫技和造势而存在?，并非她这小铺子目前经营的重点。且这些天的账算下来，为她带来最多利润的，确实还是大众接受度最高、入手门槛最低的那三种便宜饮子。所以虞凝霜一直追踪着数据，最后仔仔细细一复盘，销量远落后于?另外两种的金杏渴水便惨遭淘汰，被一味桂圆玫瑰花茶取代。这是虞凝霜捕捉到暗中弥散的秋意，特意设计的。牛乳酥山也随着处暑节气结束而退出舞台。与桂圆玫瑰花茶一起上市的，是白露节气当之无?愧的主?角——特制冰碗子。冰碗子之前虞凝霜也卖过。可那一回?是为着许宝花的鞋履铺开业造势，所以价格定得极低，真的是几乎赔本赚吆喝。这一回?她可不客气，将?铺面成本全部分摊进去，加上用的配料价格更昂贵、制法更繁琐些，便定了七十文一份的价格。买的人还是络绎不绝，每日都会售罄。“全用河鲜做冰碗子，倒是挺新鲜的。”眼?前的食客便和虞凝霜不住地夸赞。“还真是。”食客的同伴搭腔，“有些冰碗子什么都往里?加，乱糟糟的吃着闹心。”得到与自己心意相通的好评，虞凝霜自然欢喜得眼?仁都带笑?，连连致谢。与曲高和寡的牛乳酥山不同，冰碗子是本朝知名度最广的冰点之一了。正因如?此，将?其做出花样儿来，才尤其吸引人。就比方说得知某店厨子能做御宴上的硬菜，人们也许会望而却?步，也许会不置可否；但?要是听说谁家一碗家常面条做得出神入化，那高低得去尝尝。

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