孟洪明要拿出真本事做菜,其实是很耗费时间的。
真要做起来,他光是吊上一锅汤都要花费两天时间。那鸭子他买来是想做清炖肥鸭子。
把鸭子处理好之后,要放在瓦罐里密封,再放在铁锅里密封隔水加热,文火煨上三天时间,出来的鸭子入口即化。可这就赶不上今天吃了,孟洪明只得改变方法缩短时间。
至于那些猪脚,他是打算做烧猪脚皮,要把猪脚处理干净,也是比较麻烦的活。
就这样,一个上午的时间,都没做完饭。
孟洪明生怕他们再饿着,提前做了一碟子豌豆黄给他们先垫垫肚子。
苏秀秀一看这道豌豆黄,黄澄澄的,就忍不住心生喜欢。孟庭松都没给她做过这种点心。
反正都是一家人,她也没必要客气,抓起一小块儿就吃了起来。
孟叔做的豌豆黄,果然跟别人做的不太一样。入口即化,口感细腻,甜淡得宜,还带着一股香味。
一块儿下肚,苏秀秀正吃得上瘾,就听门外有人敲门。
苏秀秀刚准备下手拿第二块儿,只得暂时作罢。她起身对众人说道:&ldo;得,我先去开门吧,看看到底是谁来咱们家了。&rdo;
老许笑着说道:&ldo;不然,还是我去吧,秀秀你接着吃吧。&rdo;
苏秀秀却说:&ldo;不用了,许姨,那两狗听我的话。再说了,您也尝尝孟叔做的点心吧,实在太好吃了。&rdo;
说完,她就接过五奶奶递过来的围巾帽子,穿戴好了,就出去开门了。
打开院门一看,门外站着的却是那个贵人相的胖子,苏秀秀微微一愣,脱口说道:&ldo;我们家今天可不卖炒面了,你怎么还找上门来了?&rdo;
那胖子听了这话,就忍不住笑了起来。
&ldo;这姑娘,我今天可不是跟你们买炒面来的。我有事要找你父亲谈。&rdo;
&ldo;什么事呀?&rdo;苏秀秀又问道。
她一开口,那胖子的鼻孔微微颤动了一下。他闻到了一股甜滋滋的味道,还带着一股食物的香气,这味道实在有些诱人。
胖子忍不住窃喜,该不会正赶上孟师傅亲自下厨了吧?
他就说这事得他过来办,用不着别人。这不是就赶上大好事了么?
想到这里,胖子很干脆地说道:&ldo;站在门口说多不方便呀,咱们还是进屋里说去吧。&rdo;
苏秀秀也来不及阻止,那胖子已经推门进了院子。
只是他却没想到,容家在树下搭了个狗窝,两条土狗一见生人进来,立马龇牙咧嘴的冲过来就要咬他。可把那胖子吓了一跳。
好在苏秀秀及时喊了狗的名字。&ldo;招福,添寿!&rdo;
说来也怪,她这么一喊,两条狗却安静下来,不再咬人了。
那胖子也虚惊一场,他白着脸说道:&ldo;你家这两条狗可够厉害的,怎么养的呀?&rdo;
苏秀秀眯着眼说道:&ldo;对它们好点就是了。再说了,谁叫你不经别人允许就进人家院子的?咬了你也是白咬!&rdo;
&ldo;得,我知错了,我跟您赔不是行吧?妹妹,咱们现在能进屋说话了吧?&rdo;胖子又问。
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