而江杰云则坐在了收银台后加了椅垫和靠垫,变得舒适多了的椅子上,朝安然微微一笑,和声道:“谢谢。”
安然笑着摇头,这对她不过是举手之劳而已。再说,她也经常在这边出没,把厨房收拾得干净漂亮一点,做饭吃饭的时候也有心情,有味口。
当然,自家的彩票站,她也是没有放过的,小间里加了布帘,父母常做的椅子上也做了软软的靠垫和坐垫,电脑上添了防尘罩,桌上了也摆了几小盆薄荷绿化空气。
整个收拾下来,用去了一天。
转眼便是小年,姜成卓和赵真旭两人起了大早,早早便奔了早市,买了肉和菜,以及一直被他们当成普通零食来吃的,给灶王爷行贿的灶糖。
到了下午,江杰云他们便开始剁饺子馅。饺子是三样馅,一样是芹菜牛肉的,另一样是韭菜鲜虾鸡肉三鲜的,还有一样是木耳猪肉白菜的。
三个半大小子,力气大,手也快,一人一把菜刀,咚咚咚剁得飞快。
本来安然是想用料理机直接绞馅就得了。江杰云他们却挑嘴,觉得用刀剁出来的肉馅有韧性,菜馅水灵,做出来的饺子才好吃。
安然当然乐得精益求精,反正有三个免费劳动力,她完全的从善如流。
因为是过小年,只吃饺子未免显得单调,安然又做了几样小菜。
咸香的卤凤爪,漂亮的肉末木耳黄瓜蛋皮拌成的五彩拉皮,老北京的芥末墩脆快爽口,切得薄薄韧韧的酱牛肉,自家做的肉块皮冻又劲道又干净,还一道什锦水果沙拉。几样小菜都是不用加热的凉盘,有荤有素,中西结合,兼顾不同的口味。
饭后还有一道甜点,这个却是现成的,灶糖嘛。
因为是过节,彩票站的生意*稍微提前了一些,安然给父母打过下手之后,看看时间就到了隔壁的网吧厨房,直接在灶台上烧起三口大锅。
没一会儿,水便沸开了,除了姜成卓端着一盘子酱牛肉坐在前面的收银台边吃边照看生意,剩下的三个人都守在锅边,一人一把笊篱,下饺子,看水锅。
又胖又白的饺子像一只只肉嘟嘟的迷你小猪,在滚开的热水里上下翻滚着,由原来的硬白色一点点的变得晶莹透亮。
赵真旭拿着笊篱对着水锅摇头晃脑,一脸陶醉的感叹,“此情此景真是让人心怀愉悦,赛过世间任何美景啊~”
这真是吃货的感叹。
江杰云却不来这套抒情的戏码,直接下了笊篱捞起一个就往嘴里塞,一边嘶嘶的吸着凉气,一边急急的嚼着,见安然盯着他看,便回答,“好吃!”
安然让他那副馋鬼嘴脸弄得失笑,“我不是想问你好不好吃,我是想问你烫不烫嘴。”
江杰云浑不在意,一边往小盆里盛捞饺子一边回答,“烫点怕什么,哪像你们女生嘴那么嫩,还怕烫。刚出锅的饺子汤多肉鲜才是最好吃的时候,等凉了汤汁就收净了,再好吃的饺子也没味了。”
一面说着一面还没耽误他往嘴里塞饺子,看得安然都替他觉得烫嘴,他却吃得面不改色,唏里呼噜,不亦乐乎。
再看另一边的赵真旭,根本就顾不上说话,直着脖子不断的往嘴填,手上倒也利落,一会儿功夫已经把饺子都盛上了桌。
安然瞠目之余,不禁感叹,看来吃货这种生物都是用特殊材料炼成的啊!
将饺子和小菜都分出三人份来,安然到外面招呼一声姜成卓,由江杰云帮忙端了东西回自家的彩票站,和父母一起过这辈子第一个团圆的小年。
彩票站里除了几个铁杆的老彩民外,基本已经不剩什么人了,江杰云和安然将饺子和菜在小隔间的桌子上摆好,安然便招呼安国庆和李彩吃饭。
不过一个转身的功夫,也不知江杰云从哪儿变出两罐啤酒来。一罐放在安国庆的面前,一罐拿在自己的手里,另外又拿放了两罐可乐摆在李彩凤和安然的手边,砰的一声启开,“安叔,安婶,今天过小年,本来应该好好敬你们两位一杯的,只是咱们都做着生意,不好多喝,小小意思一下,感谢你们这段日子关照和爱护,祝你们节日快乐。”
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