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第28章 糖葫芦生意（第1页）

梁歆甜扳着手指头说：“山里红这几天就成熟了，我可以做冰糖葫芦去镇上的学校门口卖，上学放学的时候，路过的孩子那么多，总有人会买。还可以做一些酥饼去客运站卖，酥饼里面可以夹凉粉或者卤肉，方便又好吃。我今天看客运站门口那家卖烧饼的，做的饼干巴巴的，肯定不好吃。还能编竹篮去卖，不过这个虽然没什么成本，但是费时间，挣的也少。”夫妻俩一脸震惊的看着女儿。真不知道她脑袋里哪里来的那么多想法。关键是，她说的这些还都是不错的主意。“你说的都不错，但是这些东西你哪里会做呢？”“这有什么难的，书里面都写了，我试两次就会做，上次我做的土豆饼不就很好吃吗？”梁歆甜习惯性把所有一切都推给了书本。夫妻俩面面相觑，想反驳，也找不到理由，这几天女儿做的饭菜确实味道很好，也许她在这方面确实有天赋？“这样吧，如果你真的能把你说的小生意做起来，我和你妈就支持你租店面开店做生意，以后家里的钱都交给你支配，怎么样？”梁鸿明决定给女儿一次机会。如果能成功固然很好，不能成事也不影响家里的生活。与其说是给女儿一次机会，其实对他们而言也是一次全新的尝试。如果真的能做点小生意挣钱养家，谁又想面朝黄土背朝天的靠天吃饭呢，靠这几亩地，一年到头也挣不了几个钱，只能说温饱不愁。赵丽华心里还是有些忐忑，但是男人都同意了，她也没说什么。这个结果梁歆甜也很满意了，只要他们不阻拦，自己迟早可以赚到开店的钱。说干就干，梁歆甜背上家里的背篓就去摘山里红。山里红就是山楂。这东西山上有很多，因为酸涩再加上吃了以后容易胃不舒服，所以摘的人很少。除了孕妇可能会爱吃，小孩子都不敢多吃，吃上几颗，牙都酸倒了，一天都嚼不了东西。梁歆甜挑挑选选，摘了半背篓红透的山楂。尝了一颗，两分甜八分酸，很涩口。回家吃过饭，梁歆甜就开始尝试制作冰糖葫芦。前世拍短视频的时候做过，所以她胸有成竹。赵丽华虽然嘴硬，但是该帮忙的时候，却很主动的接过她手里的背篓。梁鸿明帮着做竹签和插糖葫芦的草垛子。赵丽华淘洗山楂，擦干水分，一串串穿好，等着下锅。梁歆甜则负责熬糖，这是制作糖葫芦的关键，一点也不能马虎。小半碗白糖，一碗水，搅拌至糖融化，就可以开始熬了。大火熬到它起大泡泡，然后成小泡泡，变得微黄的时候，糖就熬好了，锅里留一点点小火，让它保持温度就可以开始制作糖葫芦。梁歆甜拿了一根竹签沾了一点糖泡沫，然后放在凉水里面一冰，尝了一口，嘎嘣脆，这就可以了。赵丽华把穿好的一篮子山楂拿进来，观看梁歆甜做糖葫芦。只见她把锅边稍微倾斜，让泡沫流到锅边，动作迅速的拿起一串山楂，往泡沫里面一裹，一串晶莹剔透的糖葫芦就做好了，跟外面卖的一模一样。接下来只需要放在案板上晾凉就可以。赵丽华觉得很是神奇，没想到冰糖葫芦是这样做出来的。“做的真好。”梁鸿明夸道。梁歆甜一边做一边解释：“爸妈，你们看啊，做糖葫芦的时候，动作要快，滚一遍就出来，一层薄薄的糖衣，就很好看，吃起来也刚好。注意只能蘸上面似流非流的泡沫，不能碰到里面的糖稀。因为糖稀的温度很高，会烫坏山楂的表皮，加快化糖时间，不利于保存。”“这里面还有这么多门道呢？你不说我们还真不懂这些。”赵丽华见女儿制作成功，心里也轻松不少。梁歆甜加快速度把篮子里所有的山楂都做完，摆了满满一桌子的糖葫芦。晾凉就可以拿起来了。梁歆甜给父母一人拿了一串。“尝尝吧！”两人舍不得，只拿了一串，一人咬了一颗。酸溜溜的山楂配上糖，味道中和的很好，一口下去，酸酸甜甜的，很好吃。“好吃，这肯定能卖出去，甜甜，真有你的，妈服了。”“确实不错。”梁鸿明道。梁歆甜也尝了一串，味道很好。单独吃起来酸涩无比的山楂，裹上一层糖就变得酸甜可口起来。让她对自己的即将要做小生意更有信心了。梁歆甜把冷却后的糖葫芦全部插进梁鸿明做的稻草垛子里，数了数，一共三十三支糖葫芦，他们刚刚吃了两支。把糖葫芦扛在肩上，梁歆甜就准备出门了。“我今天先去哲文学校门口试试水，看看能不能卖出去，妈你帮我把剩下的山楂处理好，我晚上回来做糖葫芦，明天早上去镇里卖。”赵丽华连连答应。梁歆甜扛着糖葫芦垛子一路招摇的往乡里的小学走去。路上碰到村里人询问，她也会大方的说：“叔，婶儿，我自己做的糖葫芦卖，给家里的孩子买两串吧！外面卖两毛钱一串，我卖你们三毛钱两串，划算的很。”别说，还真有人买。梁歆甜的糖葫芦一串有六颗大大的山楂，洗的干干净净，看起来很漂亮。三毛钱两串确实很划算。还没有走到乡里的小学，糖葫芦就卖出去了六串。就这么一路走一路吆喝，梁歆甜完全放开了。到地方，正赶上学生放学。一群小学生背着书包汹涌而出。梁歆甜举着糖葫芦垛子大声吆喝：“糖葫芦，两毛钱一串，酸酸甜甜的糖葫芦。”没有一个孩子能躲得过糖葫芦的暴击，纷纷垂涎欲滴的围在梁歆甜身边。大多数孩子肯定是没有零花钱的。只有极少数孩子家里给了零花钱，在众人羡慕的眼光里，掏出钱买上一串。舍不得一口咬下去，小舌头裹着糖衣慢慢舔着，一边发出砸吧嘴的声音，馋的小朋友们眼睛都快掉进去了。也有低年级的家长来接孩子，被孩子闹腾着非要买，不买就不走了。家乡只得骂骂咧咧的虎着脸买上一串。喜欢净身出户后，我爸成了红二代（）净身出户后，我爸成了红二代。

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