晚饭后,沈蕙兰去里正家教淑琴做炸鸡去了,许立业一个人在灶屋烧火。许笑自从下午许越被她爹拖出去以后,就一直在担心。虽然他们俩回来的时候,一副什么事都没有发生的样子,可许笑就是觉得她爹不会这么轻易地放过许越。于是等到爹妈一离开,许笑马上拉着弟弟开始关心起来。许笑问道:“越越,下午你们出去之后爹打你啦?”许越回答:“没有啊,我怎么可能让他打到我。”许笑不相信,继续问道:“真的假的?那你出去的时候搞的跟杀猪一样干嘛?”许越撇撇嘴,说道:“我那不是配合演出嘛。你还不了解你亲爹,他就是个老婆奴。我娘只要露出那么丁点意思来,他立马屁颠屁颠的去帮忙执行。”许笑疑惑地问道:“那也不对啊,娘的意思不就是让爹给你点教训吗?”许越随口答道:“给了呀,口头教训也是教训。训了我十来分钟呢,我反正左耳朵进右耳朵出。”许笑更加不明白了:“不应该呀,爹想揍你很久了,他怎么可能会错失这个好机会,那么轻易就放过你了?”许越得意地说道:“哎,没有办法,我现在主动送给他揍他都不敢揍了。”许笑好奇的要死:“为什么不敢?”许越朝灶屋那边看了眼,然后压低声音说:“他下午原本是想揍我的,我就跟他说,我们现在都是许老汉的后代,小心遗传基因。打我一顿是小事,万一把身体里家暴的血脉唤醒了,以后是不是连我娘和姐姐也要打了,那他以后不就变得跟许老汉一样了。”许笑惊的嘴巴能塞下一个鸡蛋,她抬手把嘴巴合拢问道:“然后呢?”许越一摊手,耸了一下肩。许笑迟疑地问:“就这么简单?”许越点点头说道:“就这么简单啊。”许笑…………许笑在考虑要不要跟她娘说,她爹在穿越途中掉了一个脑子在路上了。说了也没用,因为沈蕙兰现在没时间去给许立业捡脑子,她忙着去里正家上门教学。到里正家时人家还在吃晚饭,见她来了,方婶子热情地招呼她一起吃。沈蕙兰忙道:“婶子你别忙,我吃了过来的。里正叔,给你带了一个卤猪耳朵,这个下酒好。”里正放下筷子说道:“你怎么又给我送吃食,昨日不是送过了吗?昨天才和你说要好好存钱,像你这样今天这家送一碗,明天那家送一碗,几时能存下钱来?”方婶子也板着脸说道:“你里正叔说的是,你说你第一次做,让我们尝个新鲜就算了。怎么还来一次送一次的,你下次再这样,那婶子就不欢迎你来了。”沈蕙兰感觉自己冤死了,下午听淑琴嫂子说一家人都喜欢吃,想着也不是什么值钱的东西,就顺便带了一块过来,没想到……沈蕙兰只得赶紧讨饶,并再三保证下次不大手大脚了后,两位老人才放过了她。淑琴放下饭碗过来拉着她进了灶屋,沈蕙兰检查了一下腌的鸡块,感觉还可以。然后开始教淑琴调面糊。半碗面粉,一碗淀粉,再打了一个鸡蛋,加适量盐后加水搅拌均匀后备用。再用另一个盆,倒一碗面粉一碗淀粉,再加了一点盐拌匀。本来干粉里最好加点胡椒粉,但这玩意这个年代贵的要死,她觉得成本太高了不划算,就省了吧。锅里烧油,把鸡块先裹一层湿面,再裹一层干粉,抖去多余的粉后,鸡块表面像鱼鳞状就可以下锅,小火炸成金黄色,全部炸完后再复炸一遍。沈蕙兰全程手把手的教,自己做一遍,再让淑琴做一遍。这个也没有多少技术难度,淑琴炸了几块就能轻松上手了。等第一批鸡块出锅的时候,香味飘的全家都是。淑琴两个双胞胎儿子大宝小宝在旁边看着直咽口水。小兄弟俩还带着四岁的堂妹妞妞,妞妞踮着脚看着锅里,口水嘀嗒嘀嗒落了一地。方婶子一开始不知道她们在灶屋干什么,炸鸡捞起来后被香味勾着进来。跟着一起进来的还有方婶子的二儿媳田水花和小女儿春草。方婶子进来就问:“这做的是什么,怎么这么香?”淑琴说道:“娘,这个叫炸鸡。您快过来尝尝味道怎么样,弟妹,春草,你们也来尝尝好不好吃。”方婶子过来第一眼看见的就是半锅油,心疼的要命。有心想埋怨儿媳几句。又想着定是儿媳弄给几个孩子吃的,再说还有外人在,也就没说什么。她拿起炸好的鸡块看了看,又使劲闻了一下,给同她一起进来的二儿媳和小女儿各夹了一块。把剩下的放回灶上,对淑琴说道:“给孩子们分着吃吧,一个个馋的口水流得就跟发了大水一样。你回头让蕙兰带几块给笑笑和越越去尝尝。”说完转身出去了,顺便把跟她进来的田水花和春草也拉了出去。这章没有结束,请点击下一页继续阅读!淑琴对沈蕙兰眨了眨眼,说道:“我娘可能有点心疼油了。”沈蕙兰点头同意,说道:“等你挣钱了她就不会心疼油了,你先尝尝味道怎么样,毕竟这可是你以后要做的买卖。”淑琴先给几个孩子一人分了一块,然后自己也拿了一块一口咬了下去……表皮咸香酥脆,鸡肉香嫩多汁,鲜美可口。和平日的红烧,炖汤的鸡完全不一样的味道。三个孩子三两口吃完手上的一起扑上来喊道:“娘(大伯母)这个好好吃,我还要我还要。”沈蕙兰也尝了一块,调味料虽然没那么齐全,脆皮比现代略差那么点意思,但问题不大。胜在这是纯正的土鸡,这个鲜香程度是现代那些激素鸡高攀不起的。总结就是很成功。沈蕙兰看着淑琴问道:“怎么样?这个味道行不行”淑琴两眼放光地猛点头:“太行了,蕙兰,你可真厉害。”沈蕙兰看了眼外面的天色,说道:“我先回去,你明天下午再去我那里商量一下,还要准备许多东西,我们明天细说。”淑琴点头答应,然后从灶台上拿出一个装着两个鸡腿的碗,说道:“你拿回去给两个孩子尝尝鲜。”沈蕙兰并不想拿,就一只鸡,人家自己家都不够吃的。不过要是不拿肯定又是一番撕扯。她想了想说道:“那我就不跟你客气了,不过能不能换成两个鸡翅?”她家两个孩子都爱啃鸡翅。淑琴不知道有人会不喜欢鸡腿,喜欢鸡翅,毕竟谁都喜欢吃肉多的。她觉得沈蕙兰肯定是不想占自家便宜。家里过成那样,还这么有骨气,真是个品行高洁的好女人。这是淑琴今晚对沈蕙兰的评价。品行高洁的沈蕙兰最后拿着两个鸡翅,在淑琴嫂子敬佩的目光中回家了。喜欢全家穿越后只想暴富()全家穿越后只想暴富。
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