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第76章 卖腊肉香肠（第1页）

“好！”“我们干！”村长说好吃，觉得好吃。村里男人个个应道，何桂花点点头，“我一会儿洗一块肉煮出来，大家尝尝味道，要是觉得可以再决定干。”众人一听欢喜不已。只有几个今天在沅沅家的妇人面露为难之色，那个黑黢黢的东西真的能吃？煮熟吃的时候，几个妇人激动的握住何桂花的手，“嫂子，就是这个，快快快，教我们做。”“好好好。”何桂花连连应道，“只是我家中现在没有猪肉，谁家有，拿盐巴和肉来，我示范一下，然后你在拿回去。”“我家有。”曹大娘跑回家拿来，何桂花教了一下，众人恍然大悟。“原来大山沟那天砍柏树回来就是为了熏腊肉呀。”“是呀，我那天看到大山哥砍了好多啊，没想到这么简单。”很快男人们去砍树，女人回家烧水。杀猪。“大家都杀猪，那猪下水差不多都怎么办？能不能也做腊肉？”“桂花，你那天买了半只猪肉，有没有猪下水啊？”何桂花没有买，一时间不知道怎么让大家处理。如果只是一家两家杀猪还好，现在家家户户杀猪。自从卖东西赚钱，大家买猪、鸭、鸡、牛来养。那么多人家杀猪，猪下水，猪血等等这些边角料村里卖不出去，只能做卤味。然后求何桂花带她们去镇上叫卖。东西卖了，何桂花一时间愁的不行。天天杀猪，猪下水又多，卤味又没有稳定地点卖……“唉~”何桂花叹气，沅沅知道后，眼珠子一转，有了。【娘亲，不用怕，沅沅有办法了！】小丫头拿着毛巾卷起来，往里面塞东西。“娘亲娘亲，沅沅要做长长的肉包子，里面放肉肉，好香好香！”【猪肠做香肠。】【在小肠里面塞剁碎的猪肉进去放各种各样香料，和猪肉一样腌制起来，可以一起卖！】【至于血，可以做血豆腐。】“还有这个！”沅沅拿起家里的白豆腐过来，把家里的猪肉、猪血倒进去，用小手搅拌起来。搅拌差不多，又抓一坨揉成球，找了个干净的麻袋装进去，随后捆绑好，挂起。小丫头屁颠屁颠拿给何桂花，“娘亲娘亲，红红的豆腐有肉肉，娘亲，香香哒！”何桂花点点头，“孩子爹，我们家沅沅跟我一模一样，喜欢厨房！你看沅沅，才一岁多就表现的这么爱厨房，还做的奇思妙想，我瞧了都想忍不住跟着学。”周大山应和道，“沅沅和你一样爱厨房，说不定沅沅的血豆腐也是一道美食。”说干就干。半个月后，白菜村带着香肠、腊肉、血豆腐去镇上。“是周兄弟，没想到你亲自来了，只是……唉，卤货我们已经说的很清楚，我们不要了。”周大山笑笑，拿出煮熟的腊肉和香肠、血豆腐给对方看，“知道知道，这不是我们又绞尽脑汁想了新的货吗？你们尝尝，这肉夏天放都不怕臭。”听说新货，开门的厨子连忙尝了一口，又忍不住拿一块。吃了两三口，丢下一句话。“等等，我去喊掌柜的！”村长儿子周水生心慌的问周大山，“大山哥，没问题吧？”周大山看着后门，眼神坚定：“怕什么？酒楼不要，我们就像以前被卤味一样，走街串巷卖，再说了，我们腊肉不怕放，大不了拿回家自己吃，放到明年都没有问题！”“对，大不了我们自己吃！”很快，掌柜激动的过来。大家都是熟人，掌柜尝了一下食物，瞬间同意买。“周兄弟觉得多少合适？”周大山笑道，“腊肉和香肠，各一百文一斤！血豆腐，八十文一斤！”掌柜点点头，“行！一样给我来一斤！”听到这话，白菜村村民脸色大变。只有周大山仿佛意料之中，什么表情都没有。“好，等一下。”周大山朝周水生道，“水生，称货！”“啊？好！”周水生称货，手却忍不住颤抖。只要一斤，是我们卖太贵了吗？可是大山哥说，不贵，卖这个价格才对得起我们耗费的精力！卖了一家又一家酒楼，几乎毫无意义，都只买一斤。周水生看着牛车上的货，眼眶红了。“大山哥，怎么办？我们的货卖不出去！”周大山看了一样牛车上的货，道，“水生，周甲，我们走街串巷卖！记住，价格不变！”周水生为难道，“大山哥，只有一个称秤，这，这没办法分开卖。”“那就一起！”周大山说着昂首挺胸走前面，然而，没有卖东西的村里男人脸红的说，“大山哥，我们是男人，吆喝太丢脸了吧？”“丢脸？”哼，被沅沅说中了！周大山来之前听到闺女碎碎念了。沅沅说，卤味人家找到人弄出秘方，腊肉肯定也会搞。但是不怕。做腊肉废时间不说，明天他们就要要货！而且有些老板他们肯定不愿意让自己人弄。但今天，他们肯定有那个打算，所以没有必要拿太多货来。倒是可以拿来走街串巷吆喝，白菜村的腊肉香肠血豆腐家家户户都卖。绝对不能像卖卤味一样只能卖酒楼。要是这么卖，不走街串巷，以后肯定有人抢生意！而且，村里人杀猪，没有酒楼要卤味，村里人也拿来镇上卖。那次来卖东西的都是女人，这次换男人们来卖腊肉，他们肯定推脱。周大山看着众人一个个涨红了脸，直接问：“你们要回家还是要赚钱？要回家，现在回家，腊肉不卖了，以后也不用打什么名气。要赚钱大家鼓足勇气吆喝，我们努力，打响白菜村腊肉香肠血豆腐！”“要赚钱！”周水生第一个开口，他爹可是村长，他是村长儿子，不能怂！“大山哥，我跟你一起吆喝！”“还有！”随着周水生第一个跳出来，后面的男人也纷纷鼓足勇气说出来，很快一群男人走街串巷吆喝卖腊肉、香肠、血豆腐！“你们卖不卖卤货了？”周大山的面孔有人认识，问道。喜欢路人甲全家读我心术后，带富全村（）路人甲全家读我心术后，带富全村。

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