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方念真刚定好一批包装袋，上面有“方记”的红色印迹，还有些花里胡哨的线条。应该没人能看得出这些线条蕴含着什么规律，但这里面可是有方念真的小设计在的，整个包装的留白部分，远远看去就是“念真”的汉语拼音缩写——“nz”。她正在检查这一批袋子的质量，跑堂小二阿青就来寻她。“掌柜的，有位孙家小姐来找您。”方念真翻了个白眼，这“自来熟”的大小姐居然还真来了。她现在是在店里，来者即是客，没法拒绝，只能赶紧请到后院来。孙盈盈人还未到，娇娇软软的声音就先传了进来。“念真姐姐，你一直不来我的宴会，今日我可就上门来找你啦！”方念真堆起笑容，将这位大小姐请进屋子，给她上了些茶点。毕竟也是大客户的亲亲女儿，得招待好了。方念真开口：“过年我也实在是太忙了，脱不开身，你瞧，我这儿现在还乱糟糟的呢。”孙盈盈看了看到处摆放着包装纸的屋子，拿出帕子不经意地掩了掩口鼻。“我呀，正月里自己家办大大小小的宴会，又去参加别人家的，真是累得紧，还是姐姐这里好，又有烟火气，又有世外桃源的悠闲感觉。”虽然她说的应该是事实，但是方念真听起来怎么就这么别扭呢？于是方念真也只能附和地“嗯，是呢”、“啊？是吗？”、“哦，还真是”。孙盈盈平时被追捧惯了，心里也暗暗地觉得方念真这人性子没意思，跟她聊不到一块儿去。“念真姐姐，我可听说你新制的牛肉丸可好吃啦，可有口福尝一尝？”因为不了解她的口味，方念真给她做了一份清淡的萝卜爆汁牛肉丸汤，还有一份微辣的麻辣烫。孙盈盈和她娘孙夫人的口味很不相同，更偏爱那碗清淡的汤，麻辣烫只尝了一口就放到一旁了。不过即便是那碗汤，她也是只喝了不超过五口，丸子吃了两个，萝卜是碰也没碰，就说自己吃饱了。“我稍微多吃点就胖了，控制着胃口，时间长了也就吃一点就饱了。”孙盈盈又赞叹道：“念真姐姐，你这手艺果然是一等一的，怪不得我阿娘这么喜欢来方记。便是我在京城外祖家小住了一年，也没吃到过如此好吃的丸子。”孙盈盈让侍女付钱，方念真当然是推拒不收，但她还是坚持给了。吃了这顿饭，她在这呆着也没什么意思，就回家去了。上了孙家的马车，孙盈盈似乎有些怅然。“那碗麻辣烫可真是香，可惜外祖不让我吃重口的，怕长胖，怕长痘，真是麻烦。有时候也会羡慕阿娘，虽然嫁得不怎么样，但是可以随心所欲。”“罢了，不说这些无用的了，帮我记着点日子，桂游说让我十日后再来。”…………正月的尾巴，方念真被叫到知州府，严氏没有亲自见她，只是让人通知了她做准备。“祥鹤楼那块地皮可以拍卖了，一百两银子起拍。”方念真想着不管能不能拍得下，总得试一试吧。“拍卖”并没有放在府衙的正堂里，而是偏院的一间小屋子，方念真进府衙的时候还留心了一下，墙上贴着“拍卖通知”，只是写得很模糊，并没有写明是祥鹤楼那块地皮。有人引她进了“拍卖室”，竞拍开始前，有专人讲了一长串拍卖的规则，方念真听得云里雾里的。终于开始竞价了，底价是一百两，加价至少五两起，喊了几轮，价格加到了二百二十两。方念真一咬牙，举起手，“二百五十两！”她这一嗓子出来，屋里都静了几秒钟。最后，没有人再跟价，方念真做梦般地用二百五十两就拿下了祥鹤楼。那可是祥鹤楼啊！“咳咳，你说你一下子加那么高干嘛，本来都不是这个价。”方念真没明白面前人的意思，那人也没多跟她解释，只是跟她讲解着，“这拍下的只是地皮，楼里的东西都是要拿走的，至于酒楼本身，你是保留还是重建，待手续办下来后，就是你自己决定了。”又跟方念真约定了办地契的日期和时辰，就让她回去了。方念真迈出府衙大门，看见墙上的“拍卖通知”正在往下揭。她想起来，竞拍过程中，那几人轮番叫价，等她拍下后，几人一句话都没说，就静悄悄走了。再加上那句“一下子加那么高干嘛”，方念真猛掐自己大腿，这肯定是拍贵了！想来这是设计好的“内部拍卖会”，她没想到，郭知州两口子竟给了她如此大的福利。“二百五，我看我自己像个二百五！”

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