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沈知寒接过，问：“你去恒悦饭店了吗？”——宁城开了六十多年的老牌酒店，沈知寒从小喜欢吃恒悦西点房做的蛋糕和软曲奇。“下午约了人在那边谈事情，顺便帮你买的。”段珣说。说着他走进来，随口道：“听朋友说恒悦饭店的老板全家移民，准备转让手里的股份。”“你有想法吗？”沈知寒没太当回事，顺着段珣的话问。他心里清楚段珣连自家生意都不太想管，不可能有多余的精力投入新的产业。没想到段珣没有立刻否认，而是沉思片刻，说：“作为投资的话其实还不错……”沈知寒有点不太相信自己听到什么，抬起头直愣愣地看了段珣一会儿，问：“你真的感兴趣？”他这么一问，段珣反倒不自在起来，目光游移了一下，说：“只是想想。”沈知寒对做生意一窍不通，但是一些基本的东西他还是知道的。比如作为投资的话，这种传统的餐饮酒店并不是最好的选择，除非段珣并不指望靠它赚钱。虽然沈知寒心里是希望恒悦饭店长长久久开下去的，他很少有喜欢吃的东西，恒悦的软曲奇算一个，段珣亲手煮的热红酒和红酒炖牛腩算一个。想到这里，沈知寒的目光流露出期待：“今天可不可以煮热红酒？我想喝。”段珣一向不会拒绝沈知寒的请求，只是有些无奈地拍拍他的头说：“酒量不好，倒是爱喝。”“多煮一会儿就不会有酒精了。”段珣上楼换衣服洗手，沈知寒把曲奇拿到餐厅，没忍住打开掰了一小块。尝得出是一个小时内出炉的，巧克力还有种软软的近似于巧克力酱的口感。沈知寒几乎可以想象段珣谈完正事后静静站在面包房外，等着每天最后一炉曲奇出炉的样子。从恒悦饭店到檀山，路上大概要走四十分钟，算一算，段珣几乎是拿到曲奇就立刻回来了。沈知寒时常觉得段珣对自己太好，可能是阿姨从小到大总叮嘱段珣“哥哥要多照顾弟弟”，尤其是沈知寒父母过世后，段珣一家对他的呵护已经到了无微不至的地步。也怪沈知寒自己手不能提肩不能扛，一年到头大病小病不断，让人放不下心。正想着，段珣去而复返，顺便去酒窖里取了一瓶红酒。沈知寒问他自己有没有什么能帮忙的，段珣想了想，说：“冰箱里有切好的牛排，帮我拿两片。你知道牛排长什么样么？”沈知寒无奈：“我不是傻子。”既然要亲自下厨，段珣就不会只煮一锅红酒，往往要把主菜一并做了。看样子今天要煎牛排。不得不说段珣下厨的样子是很赏心悦目的，他肩宽腿长，身材既不壮硕也不清瘦，围裙穿在衬衫和西裤外面莫名的合适。不说是老板的话，会让人觉得他是位知书达理的教授。沈知寒记得自己小时候总缠着家长问“为什么我没有段珣哥哥高”，那时他们总笑着说“等你长大就会和哥哥一样高了”，但是现在沈知寒已经长到了不会再长的年纪，还是差段珣半个头。“哥，”沈知寒想到什么，“我明天要出趟门。”“去做什么？”“去找闫师傅做镶嵌。”段珣动作顿了顿，问：“让人把宝石送去不可以吗？最近天气不太好。”“我自己去比较放心。”——毕竟是第一次给朋友设计婚戒，沈知寒还是想亲自参与制作。段珣想了想，到底没有阻拦：“需要我陪你吗？”“你不忙么？”“不忙。”忙也说不忙。沈知寒笑笑：“那谢谢哥哥。”段珣的背影僵了一瞬，似乎因为这个称呼感到不自在。“好了。别在这里添乱了，出去等。”他说。沈知寒乖乖答应：“知道了哥哥。”许久不做饭，段珣的厨艺一点也没有退步。自从叔叔阿姨去度假之后，每天饭桌上只有沈知寒和段珣两个人，刚开始沈知寒有一点不习惯，后来渐渐发现家长不在，他和段珣两个人反倒更无拘无束些。比如他可以不用为了营养均衡强迫自己每种食物都吃一点，段珣不会管他挑食。“明天我们吃完午饭去闫师傅那儿可以吗？”饭桌上沈知寒问。段珣点头：“嗯，好。”“可能要很久。”“没关系。”沈知寒放下心来，露出浅浅的微笑：“谢谢哥。”第二天下午，沈知寒和段珣一起出门。闫师傅的金店开在旧城区一条老街上，沈知寒出生时第一把长命锁就是在这里打的。据沈知寒的妈妈说闫家祖上世世代代都是皇宫里的御用工匠，闫师傅年轻时去意大利学习欧洲的首饰工艺，回来后自己开了这家店，到现在已经四十多年了。

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