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第32章

林棣棠把今天要做的菜按照步骤列成清单,同时把系统叫出来,作为第一次节日限定上新,要打起一百分精神。

第一道是桂花酒,酒是暑假酿的,前段时间开封后,二次加进桂花,这样做花香会更浓,酒水也更清列甘甜,但仅仅是这样出售,未免有些敷衍。

林棣棠拿出模具,往一部分酒水里混入琼脂,冷确定型,一排排摆好,全部推进冷柜,剩下的那步要等最后才做。

准备好的水牛奶拿出来,混合铁棍山药、白薯,板栗,因为第一次有点拿不准,他还特意唤系统一步步播报完成度。

“等一会再把奶倒进去啊,这么烫!

你冲蛋花汤呢?让你买个温度计,抠抠搜搜!

三、二、一、放!”

“一点点撒!

你看看这像兔子吗?堆成大狗熊了!

我的机械脑壳直发昏,咋就摊上你这么个猪脑子。”

……

“差不多了,九十三分,是怀疑你在用脚做的垃圾分数。”

有系统帮忙的话得分的确会高一些,就是这个血压啊!

也跟着一起往上飚!

下一道!

林妈把剥好分离出来的蟹黄递给他,这道菜本来应该用阳澄湖大闸蟹的,但一查价格,对不起!

打扰了!

眼前这些都是表叔家的养殖蟹,味道可能会稍微差一点,不过问题不大,系统空间里有一张专门为这种情况而生的菜谱。

流油的咸鸭蛋黄和内酯豆腐混合捣碎,一步步的加入各种调味料,然后顺着同一个方向手动搅拌到上劲,系统一直在他脑海里叽叽歪歪,让他再快一点,林棣棠带着满腔怨气疯狂的甩着手里的打蛋器。

接下来,是一道比较费功夫的菜。

泡打粉和面粉、酵母混合,泡入芝麻油提前冷藏一天。

他打开油锅下的火,等到金黄色的油微微冒出小气泡时,就把手里的面放进去,林棣棠一手一根筷子,趁着油温不算高、迅速的给那团面做造型。

炸好后还要继续添加一些装饰品,芒果打成汁混合桂花泥,他掏出两包粉打开一袋,往水果泥里加了一些,系统从来没见过现代食品的做法,叭叭不停地问这是个什么东西。

林棣棠不想理它,他拿出一个小勺,舀起果汁,滴入加了另一包粉的溶液中,那果汁在进入溶液的一瞬间、幻化成了一颗颗晶莹透亮的小金珠。

直把系统唬的一愣一愣,机械声都有些破音,疯狂的让林棣棠赶紧更新这个菜谱。

嘁!

让你平时看不起我!

为现代科技的力量颤抖叭,小登西!

红豆沙、紫薯泥混合,加入水调和,再放入一些鱼胶,倒进模具里定型;甜菜汁菠菜汁混合,冲淡成浅浅的墨蓝色,加入鱼胶,这是第二层;再依次加水牛奶,小金珠,最后用透明桂花味朗姆酒封顶,林棣棠把这些一起推进冷柜。

最后一个了,中秋必不可少的月饼是时候出现!

把提前准备好的白芸豆馅放桌上,为了增加香气,需要往里面加一些奶粉,黄豆粉。

豆馅的香气弥漫在整个厨房中,让人不住的回头看。

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