陆廷海和完面，守在媳妇边上好奇的看看，这鸡蛋灌饼要怎么做。

见面饼被烙到两面金黄后，中间鼓出一个小凸起，任安乔就在这时用筷子扎了个洞，筷子尖微微上挑将洞扩大一点，端着打散鸡蛋的碗，动作精准的将蛋液全灌了进去，一点没撒。

再烙一会儿，等待里面的蛋液熟后，就可以起锅给面饼内层抹黄酱了。

陆廷海看着媳妇麻利的动作，心中再度惊叹。

他媳妇可真厉害！

任安乔将放了点素菜，又挑了一片薄薄的肉片，夹好后卷起来递给陆廷海：“你尝尝怎么样。”

陆廷海咬了一大口，鸡蛋的香气跟面饼和在一起，还有黄酱的咸香跟肉的滋味儿，清淡一点的素菜夹在中间中和了味道，不让人觉得腻味儿。

陆廷海又咬了两大口，才含糊的说：“媳妇，好吃，你做这个鸡蛋灌饼，肯定很多人买！”

任安乔也这么觉得。

她还得准备点明天要夹在中间的菜。

先把肉片准备好，再多洗点素菜。

炒点酸辣土豆丝，准备点萝卜丁，再准备点生菜。

生菜村里没有种的，任安乔从空间里弄出来的。

她将菜都准备好后，放上推车，心满意足：“好了，咱们明天准备去开摊。”

任安乔已经考虑好了价格。

她打算把鸡蛋灌饼的价格定高一点，小方村内鸡蛋一个约莫是四分钱，县城内五分钱，而且做鸡蛋灌饼，要用的面粉不多，就是一张薄薄的面饼摊开，成本不算高，所以价格可以定在永嘉麦饼跟酱香饼之间。

任安乔决定定在一毛二分钱这个价格上，不过为了让客人买的更情愿，她可以增加点噱头，让客人免费加两样素菜。

要是加肉片，那就得另外再收钱。

薄薄一片肉片，任安乔打算加收三分钱。

这样算下来，要比永嘉麦饼还要赚。

虽然做鸡蛋灌饼的工序要比其他的饼复杂一点，但这个利益很可取。

第二天一大早，任安乔起来后去炒了酱料，陆廷海揉好面团后装车。

第47章鸡蛋灌饼热销

任安乔做了几个鸡蛋灌饼，家里人早饭就吃鸡蛋灌饼。

陆廷明跟陆婷婷他们都连连夸很香，陆烟芝也笑容满面的点头：“安乔的手艺真好。”

任安乔信心爆棚，觉得鸡蛋灌饼肯定能赚不少。

他们吃完早饭后，就推着车去了县城。

今天他们去的早，先做了酱香饼跟千层葱花饼，陆廷海做缙云烧饼跟咸菜饼，很快做好后下锅一批。

人渐渐多起来，陆廷海继续做烧饼，任安乔开始摊鸡蛋灌饼要用的面饼。

她卷好后掐成几段，然后捏紧压成圆饼再摊开，上锅烙。