“今天的早餐是什么呢？”

倩倩好奇的问，一边问，一边将直播设备给弄好。

“皮蛋瘦肉粥。”

洛溪笑道。

“皮蛋？”

倩倩好奇又期待，她知道鸡蛋，但是还真的没有听说过皮蛋。

鸭蛋鸡蛋鸟蛋，她虽然没有亲眼见过，但是也知道大概的意思。

皮蛋是什么呀？

还有叫皮的动物吗？

小老板的空间还真的不得了呀。

倩倩有点羡慕。

“今天的早餐是皮蛋瘦肉粥，在十二点之后就会结束供应，大概八点左右正式出售，如果等不及的话，可以先点一下中餐厅其他东西试一下。”

郝萌看到有生面孔，于是说道。

第56章

老大爷打算就试一下新品，于是就等的皮蛋瘦肉粥试一下。

几个特意赶过来的年轻人也是想要等一下皮蛋肉粥的，于是，很多人都选择等待。

除了几个人点了面之类的，剩余的人都坐在那里，都在等着郝萌制作皮蛋瘦肉粥呢。

倩倩将直播打开之后，郝萌笑着和大家打了招呼，“早上好呀，今天我们的早餐是皮蛋瘦肉粥。”

不能去中餐厅的观众几乎都在早上准时的守着中餐厅的直播。

毕竟，即使是没办法亲自到场吃，那看一下直播，一饱眼福也好呀。

直播开始之后，郝萌也要正式开始做皮蛋瘦肉粥了。

成功的接收了菜谱，郝萌挽起袖子开始做菜了。

将食材拿了出来。

皮蛋瘦肉粥需要的食材有香米，皮蛋，瘦肉，香葱，生姜等等。

首先，将大米里面加入一点香油，将然后将大米置放一段时间，这样的目的是让淀粉更加容易分解，增加粥的香味。

这一次系统提供的大米不再是胭脂米。

因为胭脂米的口感虽然好，但是胭脂米的颜色犹如胭脂一般，如果用来做皮蛋瘦肉粥的大米的话，会影响粥的外观还有口感。