手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
精彩阅读小薇中文网

第23章

萧靖正有此意,杀猪饭嘛,就是吃个热闹劲儿。

他让人把这第一头杀掉猪都做了,待吃剩下的菜,便让宫女太监们分吃。

他亲自定下了几道菜式,横扫种花大地的红烧肉是必定要吃的,酸菜炖猪肉也要做一个,凉拌猪头肉和猪耳朵丝也不错,卤肘子和粉蒸肉更是必不可少。

炒得喷香的肥肠好下饭,收尾再来个清清爽爽的白萝卜丸子汤。

对了,还有系统点名要吃的红烧猪咪咪。

那群做饭的小太监看到这个令人惊悚的食材,心理素质还不错,居然脸色表情没有绷(肯定又在骂大王变态)。

而太官令黄胖子被大王指点着做那么多新菜,本着求真的心态,对待每一颗xx都认真地洗过一遍,还用米酒揉过,去除膻味。

萧靖:“”

这个敬业的模样,真是让人敬佩!

论起做饭来,黄胖子在这个年代是专业的,他一接触到这些猪肉,就察觉到这些肉不简单。

这些猪肉居然没了难闻的腥臊味,肉质细腻许多,胜过野猪数倍。

若是以后的猪肉都能维持在这个水准,他敢保证猪肉肯定会取代羊肉,成为贵族最爱吃的肉!

不得不说,他的预测是准确的。

厨房里的其他宫人,闻着空气中的香气,表情十分陶醉。

黄胖子很舍得放糖,他用油把饴糖融化成金黄色的糖浆,均匀地裹在每一粒切成方块的肉上。

用小砂锅慢火煨着的红烧肉,只取猪身上最肥美的腩肉,以酒取代水来焖熟。

随着时间的推移,酒中的少许粮食甜味全部被浸透在肉里,酒香味被化作一种难以描述的肉香味,整粒方肉都快酥掉了,染上了诱人的酱红色。

黄胖子掀开砂锅盖子看了看,关火,让锅子的余温再焖一会儿,这样的红烧肉应该会入口即化。

一个小太监喃喃道:“好香,刚才黄大人掀开锅,我就以为能吃了。”

连洗菜的小宫女也停了下来,探头往这边看着,眼里尽是期盼。

“看什么看,酸菜和芦菔(白萝卜)切好了没?”

黄胖子收起对肉的向往之情,他对着群小的可没好脾气,“快快,该剁该洗该切丝的,通通给我干起来。”

他威胁道:“谁要是敢坏了大王的杀猪饭,我叫他一个月都只能喝粥!”

啊?那么惨啊?

宫人们不再分心,立刻打起精神来,配合着太官令去做新菜了。

厨房外面的萧靖闻到了浓烈的酸菜味炖肉味,默默为黄胖子点了个赞。

这位小伙伴厨艺不错,一点就通,是个人才。

他转过身来,看到扶苏的小胳膊上都是肉,寻思着这小孩多吃了就该多运动,以后长成个大胖墩也不太好。

萧靖:“哪位大人指点你练武的啊,叫他来一块儿吃杀猪饭呗。”

作为家长,他自然要关心一下孩子德智体美劳全面发展,让体育老师给扶苏加课,把身体练壮壮的。

相邻小说
邪王强宠:废材毒医大小姐  神兵小将开始穿越  全球盗墓  国舅千岁的掌上月  是爷站得不够高吗[快穿]  独宠你一人  帮人开挂那些年[快穿]  缺钱求生指南  腿长了不起  晚清风云  梅列茨科夫元帅战争回忆录  (灌篮高手同人)玉无双  大宋乞丐王  雪开晴空下  末世重生之千里归途  萌妻入怀:谭总,须节制  我只迷恋你  [综漫]我工作的那些年  青云志同人之斩相思  [柯南]在酒厂门卫室的日子