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第147章（第1页）
“我还有食材没有处理好。”郁真道，“不过，那个食材处理好后，需要直接放在架子上烤。”
“所以，我先将火生好，再开始烤串。”
郁真说着，她将自己上次烤肉还没用完的无烟炭放在了定制的烤串架上，然后在烤串架上，又搭了一层横条铁架。
“将串好的肉和蔬菜放在最上层的铁夹，到时候在烤制过程中，注意根据肉的熟度，时不时地进行翻转……”
烤肉架上的炭火燃起，热流上涌。
时间在不知不觉中流逝，现在已经是晚上十点多了。
郁真开始处理最后一道烧烤食材——茄子。
【主播，茄子不能直接用竹签串起吗？】
“可以串起，但是茄子有更加好吃的做法。”
郁真将一个粗且长的紫色茄子切成了两半。
“一半的茄子，我会直接做成蒜蓉烤茄子。剩下另一半的茄子，我会做成鸡蛋烤茄子。”
郁真道：“蒜蓉酱我已经提前做好了。制作视频已经做成了小视频，发在了我在星看的个人主页。”
【原来主播当时做的蒜蓉酱，是用来搭配烧烤啊！】
【我跟着主播学着做过蒜蓉酱，虽然很好吃，但是吃完后，嘴巴会有怪怪的味道。】
郁真道：“饭后可以吃一点薄荷糖，能够去除口气。”
郁真说完，她将两个被切成一半的茄子放在了铁架上。
茄子受热后，它紫色的皮渐渐变皱。
郁真用小勺轻轻压了压茄子的表面。
茄子内里也随着受热而变得萎缩。
郁真将蒜蓉酱和鸡蛋液分别放在了这两个被切成一半的茄子上。
随着炭火的慢慢烤制，装了蛋液的茄子上，鸡蛋液慢慢凝固，而另一个蒜蓉茄子，茄子内里青白色的瓤，早已被蒜蓉酱浸透。
但是郁真并没有立刻将茄子夹起。
郁真拿起了一旁装着调料粉的小瓶。
孜然粉，椒盐粉，白色的芝麻粒，依次被郁真洒在了茄子上。
然后郁真才用铁夹将两份烤茄子夹起，放在了铁盘上。
“烤茄子做好了。”郁真道。
智脑非常智能地切近了烤茄子。
茄子紫色的皮早已被烤制皱且脆。
此刻茄子皮早已变成了一个容器，盛放着柔软且鲜美的茄子瓤。
经过烧烤后，混合着蒜蓉酱的茄子香气扑鼻而来。
装满了鸡蛋液的烤茄子，表面呈现出漂亮的橙黄色，同样散发着诱人的香气。
直播间内的观众们都看直了眼。
“我现在，要开始试吃烤茄子了。”
郁真拿起了筷子，率先挑起一块蒜蓉烤茄子的茄子瓤。
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