斗茶的规矩很简单，抽签，两两捉对。

江老太爷退出后，就属二老爷最年长，他第一个抽，抽到了自己的儿子，江平义。

江岚雪抽到了江岚慧，江岚欣对二公子江平孝，江岚玉对大公子江平忠。

江岚欣一看抽到了自己二哥，忙撒娇装憨叫她二哥让着她。

江平忠却叫江岚玉让着他。

二老爷两父子却互道&ldo;请多指教&rdo;，惹得江岚雪笑个不停。

江岚慧一直安安静静地坐着，脸上带着恬淡的笑。

还是江二老爷他们先来。

江二老爷是垠州的司学官，平日里多和学生，才子们打交道，对于点茶也颇有自己的心得。

江评议才十岁，自然赢不过他爹。

江二老爷胜出。

江平孝，茶末未过筛，江岚玉水未煮开，两人败北。

江岚欣得意地道：&ldo;三妹妹，四妹妹就看你们的了，过会儿，谁赢了就和我比。

&rdo;

&ldo;请三姐指教。

&rdo;江岚慧插手作揖。

江岚雪可不会小看这个只比她小一岁的四妹妹。

这几日，江岚慧可是卯足了劲儿练习呢。

&ldo;四妹妹客气了。

&rdo;江岚雪回礼。

两人锤茶，碾茶，过筛，动作竟几乎一致，细看才会发现江岚慧要比江岚雪稍稍慢那么一会儿。

江岚欣看着两人动作如行云流水般，心里有些急。

江岚雪心里叹，这个四妹妹果然厉害，不过这些她可以学自己，后面的她可就学不会了。

只见江岚雪将汤瓶中的热水倒入盏中，迅速地将茶盏冲涤一下，转手将茶末拨进茶盏，倒入稍许热水，调制茶膏。

江岚雪抬眼看了一下江岚慧，只见她眉头微蹙，她水倒多了，茶膏调制不成了。

江岚雪赢得很轻松。

江二老爷看完两人点茶，笑道：&ldo;老太爷，我看不用比了吧，岚雪赢定了。

你看她那手法，我反正比不过，哈哈哈。

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江岚欣闻言忙道：&ldo;二叔，你只管认输，我可不认！

咱们继续比过！