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李明诲客随主便,叫来贴身服侍的小厮从马车取来礼物。
此时的宋婉正在竹林当中,安排下人布置场地。
她想着此时吃烤肉肯定很热,那么选一个凉快的地方就非常有必要,思来想去,她觉得还是自己后院的这片竹林不错。
因此,叫来丫鬟和小厮,取来炭火和炉子,还有上面的铁架,只等宋皓三人上门就可以开始烤制。
当听到上门的客人还有礼物送给自己时,有些惊讶,但当接过送来的礼物时,那就是大大的惊喜。
“芒果!”
宋婉怎么也没想到居然还能吃到芒果,转送的粟玉不明白小姐嘴中是什么意思,解释道:
“送来的小厮说这是南边来的果子,叫做蜜望子,味道非常不错,希望您能喜欢。”
“我很喜欢,代我谢过他们。”
抱着怀里的芒果,宋婉脑海里想过无数中做法,但最后都归于一个最喜欢的饮品——杨枝甘露。
就是暂时没有椰浆,只能做一个简易版本的杨枝甘露。
于是高兴地带着新得来的芒果往厨房走去,把自己需要的食材说出:
“派人去取些木薯粉、橘子和牛乳来,待会儿我有大用处。”
雀跃的声音令人听后也有了兴奋感,正无所事事的丫鬟婆子们一齐行动起来,把宋婉需要的食材备齐。
宋婉看到自己心血来潮,大家反应还如此快速,真是不得不佩服。
“你们先把木薯粉像是和面一样使用,搓出绿豆大小的圆粒。
其余的给橘子的果肉剥出来,待会儿需要用到。”
一声令下,众人一起行动。
宋婉也开始处理手里的芒果,削皮、去肉,在切成丁状,一般保持原样,一般与牛乳混合捣成泥备用。
其他人手里的活计也已经做完,接着将自制的圆粒——西米倒入沸水中,不断搅拌煮至半透明。
倒出过凉水,再倒入沸水煮一刻钟,重复上面的流程,直至西米呈现晶莹剔透的模样。
参与其中的众人都不敢相信眼前的一幕,原本白色的木薯粉是如何变到这一步的。
一个个透明的小圆粒聚在一起,要不仔细看或许还会被忽略。
宋婉看着处理好的西米,往碗中先倒入芒果牛乳泥,又加入西米、芒果丁和橘子果粒,最后再倒入加入白糖的牛乳。
一碗简易版的杨枝甘露闪现登场,唯一可惜的是这碗是不透明的,不然还可以从外面看到杨枝甘露分层的画面。
闻着眼前熟悉的味道,宋婉真是感叹万千,真是好久没喝奶茶了。
只可惜此时的杨枝甘露并不是最佳的品尝时间,她叫来丫鬟把做好的杨枝甘露通通拿去冰窖冻着,顺便取来早就冰上的酸梅饮子。