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觉得新奇又担忧的粟玉也跟在后面,看着宋婉面色如常地洗去外壳的黄泥。
纵使不是第一次看到,粟玉心里还是有一种割裂感。
但接下来她也没心思继续去想其他,看着宋婉动作干脆利落地对着咸鸭蛋一磕、一掰,橙红色的蛋黄顺势落入掌心,蛋清则是顺着水流滑落。
从外表好凝固的情况来看,小姐的咸鸭蛋应该算是成功。
她也不愿让宋婉一个人动手,纵使觉得手感怪怪的,也还是加入其中,两人同心协力,不一会儿就把所有的咸鸭蛋都处理干净。
此时,烤炉也在蓄热,青烟在竹栖院的半空中缓缓出现又迅速消失。
宋婉加快速度,给咸蛋黄整齐摆放在平底锅上,表面洒上一层白酒,拿到预热好的土烤炉烘烤去腥。
这时,派去大厨房的丫鬟也带来了她需要的食材。
在她的安排下,一部分人炒制红豆沙,剩下的则是和她一起制作蛋黄酥中所需要的油皮和油酥。
就这样整整一个下午,小厨房都在忙碌中度过。
刚放学,准备回自己居所的江遇,刚路过三哥的竹栖院,就闻到一股浓烈的奶香味,香味顺着风,不停地往他鼻子里钻。
在他还没有反应过来的时候,人就已经往院门走去。
跟在他身后的小厮一脸震惊,谁不知道府里小少爷最怕的就是三爷,现在居然敢撞进三爷的院子?
想到这,他手向前伸,企图想把江遇招呼回来,语无伦次地喊道:“诶诶诶!
小少爷,你……”
守门的婆子是新调来的,看到江遇,先是行礼问安,而后开口道:
“小少爷,三爷不在院子,你要是想找三爷有事的话,可能需要等一会儿。”
江遇毫不在意地摆摆手,眼睛努力往里看,鼻子不停吸空气中飘散的香味。
“我不是来找三哥的,三嫂在吗?是不是三嫂在做好吃的?我要进去拜见三嫂。”
守门的婆子一惊,但还是按照江遇的意思通传。
传话的人和守门的人一样不理解,小少爷什么时候与夫人如此熟稔?明明夫人才嫁过来没几天啊。
后院,小厨房旁的空地上,宋婉刚用钳子把烤好的蛋黄酥取出,就听到江遇上门的消息。
心想:来的正好,就算江遇现在不上门,她待会儿也是要去找他的。
对着传话的丫鬟喊道:“快请小少爷进来。”
江遇跟着丫鬟不停往里走的时候,才注意到原来三哥院子的小厨房是在后院,怪不得他刚才伸长脖子也看不到。
他一来刚好看到宋婉把包好的蛋黄酥放进土烤炉内,半圆形的黄褐色烤炉,顶上有两只圆圆的耳朵,下面可供食物放进的口子,仿佛是动物的嘴巴,别有生趣。