几十个人的饭菜她一个人是做不了的，她家里就三个人，大哥花应荣要去修桥，大嫂要下地忙农活，能帮手的时间有限，因而她只能从外头找人来帮忙。

跟大哥大嫂商讨过后，决定卤猪肠的活还是自家人来做，再找两个人来帮忙做饭炒菜，免得洗猪肠的法子被人学了去。

花牵牛虽然继承了原主的一些记忆，但对周遭的邻居并不是太了解，还是花应荣说隔壁的桂婶手脚麻利，可以请她来帮忙。

杨氏一听，急忙道：“我娘家的表妹在家闲着也是闲着，我叫她一道来忙吧。”

一日有五个铜板的，怎么也得来。

花牵牛心里一紧，表妹？极品亲戚要登场了？本想拒绝，心念一转，撑死了也不过是一百多个铜板的事，何必惹杨氏不快？表妹再不顶事，装个饭，递个馒头，收拾个碗筷总会做吧？当即点头应下，让表妹来。

她一个，桂婶一个，杨氏跟表妹估计只能算一个劳力，三个劳力要做几十个人的饭菜还是吃力。

她决定再叫一个人，就是荷香的妹妹荷叶。

毕竟是卓府的善举，她上门跟管事报备的时候顺道把荷香也借了过来。

几人隔日就忙开来。

☆、第14章李秀才

因为是第一日给大伙备饭，花牵牛特意割了十斤的五花肉红烧。

第一顿饭，怎么也得拿出诚意来，让大伙吃点实在的。

除了红烧肉，还有猪骨头冬瓜汤，苦瓜炒蛋，炒青菜。

三菜一汤外加每人三杂粮馒头，这样的量，怎么也管饱了。

工地上约莫有四十个工人，一百二十个馒头可不是轻省的活，一大早，桂婶就过来帮忙，和面、蒸馒头，马不停蹄。

荷香荷叶姐妹后脚也跟着来了，洗菜切菜，整理碗筷，忙得满头大汗。

杨氏一早出门去叫她表妹，却一去不复还，花牵牛撇撇嘴，早料到会这样。

忙活了半早上，一百二十个馒头全部出锅，空出灶台来开始炒菜。

花牵牛不擅做菜，荷香荷叶姐妹家里穷，吃都吃不饱，也就谈不上厨艺，最后还是由桂婶来掌勺。

桂婶还是头一回做这么多肉，脸上的笑一直没断过，打趣道：“这哪里是去帮工，说是去过年也差不为过。”

她这样的人家，一年能吃一回红烧肉都算好，割一刀肉回来还得紧着孩子吃。

这回好了，去帮工修桥还能放开肚皮吃肉。

说着朝花牵牛看去，“外头都说卓总镖头脾性大，我看未必，能这样把村里的事记挂在心里，哪会是不好相与的人？”

花牵牛扯着嘴角干笑，卓地主是真的不好相处啊，分分钟被气死的节奏。

不过，桂婶能这么想，说明卓地主这回洗白很成功。

待会儿等她们到桥头送饭，那些大老爷们吃过红烧肉，一定把卓地主奉为心目中最崇敬的男人，没有之一！

啧，卓地主的后宫又壮大了。

五花肉切成两指宽的方块下过翻炒，随着兹兹的声响，肉香弥漫。

大伙脸上笑意更浓，还真有过年的感觉。